昨天，洲际好年在北京凯宾斯基酒店举办“石鱼国际酒庄产品发布会”及以“餐饮行业*佳配餐”为主题的品鉴晚宴，洲际好年董事长李志硕先生、总经理李春晖先生和石鱼国际酒庄庄主peter papanikitas先生，以及葡萄酒界众位知名人士、媒体出席活动。

　　▲peter papanikitas庄主、洲际好年董事长李志硕先生（乔治伯爵摄）

　　▲洲际好年总经理李春晖先生（乔治伯爵摄）

　　石鱼国际酒庄于2000年由庄主peter papanikitas开创，酒庄散布在澳洲酿造优质葡萄酒的黄金南纬带，旗下品牌石鱼系列秉承并提升澳大利亚葡萄酒的高品质特点。

　　peter是前悉尼足球联队教练，有多年的酒庄生产和经营历程，先后为澳洲奔富和哈迪斯的市场部总监。他同时在葡萄酒品质和营销上都积累了丰富的经验，并得到澳大利亚葡萄酒行业的尊称：peter大叔。

　　“小产区，大影响”将是酒庄酒的一个发展趋势，peter大叔创立石鱼国际酒庄，利用每个葡萄园的特色分别酿造出不同风格的酒，带领着这样的趋势。

　　石鱼国际酒庄荣获james halliday葡萄酒年鉴五星级酒庄，其中icon获得 97分的极高荣誉，2012reserve shiraz barossa获95分；庄园系列在中国环球葡萄酒烈酒大赛中更是荣获金奖。此次合作推出的石鱼国际酒庄旗舰品牌石鱼系列的icon，珍藏系列，庄园系列，8号明星系列，都是极具性价比的精品葡萄酒。

　　▲独特的“石鱼”造型醒酒器

　　国外提倡“酒配餐”的饮酒方式，本次晚宴的主题也是“餐饮渠道*佳配餐”。精心挑选的菜品搭配石鱼葡萄酒，无论是未过桶的南澳霞多丽、过桶的西澳霞多丽、果香浓郁的赤霞珠单品还是辛香细腻的西拉单品，表现都超乎想象。

　　压轴是2瓶james halliday给出 97分的icon巴罗萨西拉，是peter庄主亲自从澳洲带来的，每公顷葡萄园产量仅0.6吨，品质极佳，在场成为第一批幸运的品尝者！

　　相信石鱼将会成为继蒙特斯之后，洲际好年的又一主力品牌！来源：逸香网