中国白酒离国际化还有多远？

　　8月26日上午， 2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕式在贵阳西南国际商贸城博览中心举行。商务部、贵州省、贵阳市有关领导，布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛国际组委会和国内组委会代表，特邀嘉宾、中外评委、中外烈酒企业代表及百余家海内外媒体出席了开幕式。

　　值得关注的是，这次大会因为是在中国大陆首次承办，也因为近年来酒届同仁对“白酒国际化”这一命题有一种狂热的情绪和期许，所以这次大会也被赋予一个神圣的光环——中国白酒走向世界的“一次契机，一个重要平台”。

　　所见

　　1397款酒品

　　本次大会共有来自43个国家和地区的1397款酒品参赛，其中，国外酒品845款，国内酒品552款，均为历届*多。

　　评委豪华

　　品评现场采用小组式，每一组评委嘉宾都是都是“中西搭配”，评委团共84人，其中56名国外评委，28名中国评委。小编在现在看到了经销商代表北京朝批的孙文辉，也看到了行业专家代表钟杰老师，包括一些企业的总工如茅台王莉、洋河周新虎等，当然也有一些协会代表如广东酒协会长朱思旭……

　　茅台主场

　　开幕式上茅台集团董事长袁仁国出现在出席台，行业两大协会“中国酒类流通协会”和“中国酒业协会”的领导都出席开幕式。此外，第二排*近业内关注度比较高的季老也安然就座，现任茅台集团技术顾问刘自力、茅台集团总工吕云怀等茅台高管出席开幕式。据了解，茅台还会在晚上组织一个鸡尾酒主题晚宴。

　　所闻

　　袁仁国说

　　1.中国经济新常态，酱香白酒新周期

　　自2014年以来，从各个企业的季报、半年报、年报信息中我们看到了行业的“弱复苏”，然而茅台却是这些上市公司中“强复苏”的代表之一。2014年茅台全年实现营业收入同比增长1.27%;2015年截止7月31日，销售额同比增长了29%。这一切有力地验证了酱香型白酒正在进入一个高预期的新时代。

　　2.极致酿造的民族精品，世界认同的品类价值

　　茅台酒酿造是对中国农耕文明精髓的良好传承，正是代代茅台人潜心形成的匠心挑剔与精神传承，才有了中国白酒的极致酿造的大国传奇。如今，国酒茅台得到了世界消费的认同，真正与法国科涅克白兰地、苏格兰威士忌并肩为世界三大蒸馏酒。

　　3.白酒国际化看酱酒，酱酒国际化看茅台

　　李克强总理说要把握互联网+时代的新机遇。面对全球经济一体化的大趋势，大品牌有大担当，茅台必将站在全球产业竞争的高度，守护中华民族品牌的传统工艺，科普酱香美酒的价值内涵，掀起中国酱酒的世界之旅。

　　刘员说

　　1.增长速度快。2014年度，我国酱香型白酒在综合销售收入上首次超越清香型白酒的综合销售收入，跃居中国主流白酒香型的第二位，已经占到中国白酒比重的15%，酱香型酒的增长速度达到了33%，市场表现突出。

　　2.发展潜力较大。近年来，酱香型白酒市场持续升温，全国酱香型白酒产量比重不到4%，每提高1个百分点就需要增加酱香型白酒产能10多万千升，发展潜力较大。以2013年为例，贵州白酒仅占全国产量2.64%的比重，却创造了占全国白酒28.7%的利润，产值利税高居全国第一，充分说明了贵州酱酒的生命力和竞争力。

　　3.未来趋向区域化。中国优质的名酒产区，特别是酱酒产区会保持持久的活力，不具生产优势的白酒企业，会受到很大冲击，小产区、酒庄会是未来消费者追逐的一个方向。未来酱酒竞争，要在概念上进行创新，夯实渠道，加上营销创新，才能取得竞争的优势。

　　钟杰说

　　1.白酒国际化是个任重道远的事情，本次大会仅仅是一个开始。在我看来，白酒国际化必须要解决一系列问题，例如标准属术语的对接，酿酒标准、检测标准的国际化。总之，要构建一套是用于白酒的国际烈酒标准体系，来把白酒文化与技艺传播出去。

　　2.其次就是中国文化的普及。中国白酒的背后是中国文化，许多海外消费者是不明白也不了解的，因此要做文化，将国际评委和消费者请到中国，让他们亲身体验一下白酒的酿酒技艺、流程，从而深刻地认识到中国酒文化的魅力，这一点很有必要。

　　德瑞克.桑德豪斯说

　　中国白酒之所以“走不出去”，主要有三个方面的原因：

　　一是可提供性较差，在美国、英国等商超里面经常见到伏特加、朗姆酒，但很少看到茅台、五粮液的影子，即终端可见性仍不足。

　　二是口味差别很大，白酒酒体普遍丰满，工艺复杂，和国外习惯饮用的烈酒口味差别很大。

　　三是不会讲故事，不会讲富有西方文化色彩的白酒故事，虽然在时代广场能看到，茅台的宣传，但是由于文化背景的差异等原因，导致体验式营销仍不到位。

　　郭松泉说

　　白酒如何走向国际舞台：

　　1.白酒走向国际舞台，*大的阻碍就是文化的差异。我们口中的“四大白酒”、“八大名酒”等多是白酒企业在国内的自娱自乐，需要充分的传播出去。