随着进口葡萄酒的而涌入，中国葡萄酒市场在不断发生着变化，中国的消费结构也在不断改变，越来越多的年轻消费者加入这个消费群体。

　　1、2015 年中国葡萄酒消费者的 6 类划分

　　根据中国消费者的消费习惯和他们对葡萄酒的态度，可以将他们分成节庆场合饮酒者(frugal occasionals)、健康饮酒者(health sippers)、社交新人(social newbies)、狂热分子(adventurous connoisseurs)、传统名庄爱好者(prestige-seeking traditionalists)和发展中的饮酒者(developing drinkers)6 类。

　　2、深度分析：中国葡萄酒消费群体状况

　　针对中国 3800 万进口葡萄酒消费者，将其划分成了6 类特点鲜明的类别。除了年龄、性别和收入等基本信息，划分标准还考虑到了消费者们的购买行为和对葡萄酒的看法态度，包括为什么饮用葡萄酒，在购酒时会考虑哪些因素等。

　　在人口数量上，年轻消费者(社交新人)正赶超购买波尔多名庄酒作为礼品的传统消费者(传统名庄爱好者)。这群全新消费者饮用葡萄酒的频率比一般消费者更高，文章来源于佳酿网并希望寻求高性价比的葡萄酒。

　　同时，研究结果还出现了一个 2012 年未出现的消费者群体——“发展中的饮用者”。他们大多是接近 30 岁或 30 岁出头、持有大学学历的高薪白领，一般是通过商务饭局开始接触葡萄酒，后来逐渐养成饮酒习惯，并视其为社交生活和工作的一部分。

　　纵观 2012 年到现在的研究，中国进口葡萄酒市场消费主力发生了转移：与 3年前相比，“狂热分子”和“传统名庄爱好者”等发烧友级别消费者在消费者总人口中的比例有所下降，而“健康饮酒者”和“节庆场合饮酒者”等饮酒频率较低的群体比重逐渐变大，新出现的“发展中饮用者”比例也占到 19%。

　　对此，酒智首席运营官理查德•霍尔斯德(richard halstead)说，在过去 3 年中，中国进口葡萄酒市场发生了极大的变化。以前人们好面子，总是购买昂贵的名庄酒来送礼，但现在，消费者更多的是关注葡萄酒本身的口感、品质和价格，因为他们开始有了饮用葡萄酒的习惯，并开始自己掏腰包购买葡萄酒了。来源：好酒网