国庆和中秋马上就要来了，不少企业期望在节前做出漂亮的销售成绩，然而现实情况并没有预期的那么乐观。
不久前，五粮液将核心产品“普五”的出厂价格由每瓶609元调整到659元，并认为上半年形势来看，市场已经回暖。而茅台从去年开始就控量保价，更是出台铁腕保价政策，不许经销商将价格低于规定价格来销售。
尽管有经销商表示，茅台和五粮液是高端白酒中就好卖的酒品，但是今年价格调整后，销量仍然在下降，处在一个有价无市的状况。也意味着茅台、五粮液抢在旺季前提价的举措并没有起到刺激销售的目的。
有白酒行业分析师表示，白酒行业的渠道大致可分为商超、酒店、餐饮和烟酒店，商超的成本较高主要作为形象展示；酒店和餐饮市场受行情所限日渐落寞；烟酒店日渐成为主力渠道。然而近两年国内约有1/3的烟酒店倒闭，这其中厂家回购只是杯水车薪，上亿元的压货就此进入市面流通，这也是高端白酒价格难以控制的原因之一。
编后语：高端白酒调价并不是厂商和经销商单方面的事情，还得价被消费者接受，才能有效维护酒企的价格体系。来源：食品商务网
