对喝葡萄酒的朋友来说,下馆子不收开瓶费绝对是“善莫大焉”的好事。但如果,你在餐厅就能以和外面一样的纯零售价直接买酒消费,那不是更省了费力拎酒这多余一步?况且,另配有专业侍酒师根据菜品作配酒推荐,看来,享受美酒这事儿是越来越亲民化了!
近日,顺应中国消费者对这股餐配酒趋势的日渐追捧,上海小南国集团也正式携手亚洲知名葡萄酒零售巨头enoteca,以“店中店”的形式在小南国上海尙嘉中心店开启了本帮菜与葡萄酒的亲密姻缘。
具有多年烹饪经验的小南国大厨与enoteca深谙葡萄酒文化的专业侍酒师一起,经过反复品鉴与探讨,根据每道菜品的食材与调味特征选出了与之匹配、相映生辉的葡萄酒。客人可直接在“店中店”选购中意的酒款,或在点餐时经由专业侍酒师的建议,与所点的菜肴进行搭配。不仅如此,客人能用和enoteca实体店内一样的价格享用“店中店”内的所有酒款,真正实现零售与餐厅饮用“零差价”。来源:中国日报





