9月10日，第五届贵州酒博会进入第二天。从9月9日开幕的第一天参展情况来看，贵州酱酒参展企业大获全胜。第二天，贵州本土酱酒企业继续领跑贵州酒博会。

　　贵州酒博会茅台集团展位现场

　　第一天，酱浓冰火两重天

　　9月9日第五届贵州酒博会开幕后，来自四面八方的参观者便陆续进入各个展馆。当天，*大赢家要数贵州本土酒类企业，尤其是1号名展馆的茅台展位前车水马龙的火爆局面，想必一定赢得了许多赞许。其余贵州酒企如郎酒、董酒、国台、金沙回沙、青酒、茅台白金酒等展位前，虽然不及茅台的人气火爆，但现场的热闹程度也足以让其他品牌羡慕了。

　　还有值得一提的就是5号馆的仁怀酱酒专场了，在仁怀市酒业协会的带领和指导下，70家仁怀酱酒企业把这里装扮得分外抢眼，也吸引了许多酱酒企业的追随者。从当天下午的签约现场可以看出，来自全国各地的近百位酒类从业者，已经当场与仁怀酱酒企业达成了合作意向。

　　当天，其他名酒企业比如五粮液和泸州老窖展位上的人气却与酱酒企业形成了冰火两重天的鲜明对比，酱酒一边是火焰，熙熙攘攘，人声鼎沸，令人应接不暇;川酒一边却像海水，冷冷清清，门可罗雀，工作人员都在交头接耳的闲聊。

　　据分析，这可能和地域有很大关系。贵州酒博会，参观者自然以贵州人为主，外地来参观，选择目标也会偏重于酱酒，因此浓香型的五粮液等名酒受到冷落也是意料之中的事情。

　　据调查，大街上的烟酒店里，10种白酒，至少有8种甚至9种都是贵州酒，外来的酒除了五粮液和二锅头，其他非贵州品牌的就很难见到。

　　此外，像以地域划分的展位如云南、安徽、山东等综合品牌的展台前，参观者也不甚理想，理所当然成了丰富贵州酒博会内容的配角。

　　贵州酒博会酱酒企业展位前人气火爆

　　第二天，酱酒继续领跑展会

　　9月10日，贵州酒博会展馆现场的参观者比起第一天已经有所减少。

　　这里需要说一种现象：国家级的糖酒会早已形成了这样的惯例：开幕就意味着闭幕，只要开幕当天一过，第二天基本上就只剩参展企业了。而贵州酒博会虽然不是这样的状况，但或多或少已经受到国家级糖酒会“开幕即闭幕”的不良影响。

　　总的来说，贵州酒博会的秩序还算好。参观者虽然有所减少，但参展企业都坚守在展位前，只不过有的参展企业已经开始处理展品了，买一送一，买二送一等。要知道，第一天这样的情况基本上是看不到的。

　　再次巡视酱酒企业可以发现，虽然没有了第一天的火爆，但人气总量仍然处于领跑地位。在金沙回沙的展位上，前来洽谈合作者仍然络绎不绝;在国台酒的展位上，不仅有人咨询合作事宜，有人竟然成箱成箱地购买起国台酒了。国台酒总经理张春新激动得在微信朋友圈里不停地宣传展位上热火朝天的现象。

　　而仁怀酱酒报在的5号专馆，由于舞台上持续不断的演出活动，在整体参观者人气下降的情况下，这里的人气仍然被渲染得比较繁忙。

　　据一家来自仁怀市茅台镇的怀庄酒业销售公司总经理刘浩洋透露，比起第一天参观者确实少了，但喜爱酱酒的人仍然不少，他们第二天不仅达成了合作意向，接待的咨询者仍然一拨又一拨。

　　刘浩洋介绍，由于酱酒坚持传统复杂工艺酿造，人员密集，成本较高，因此大家普遍感觉酱酒的价格高。但如果天天坚持适量喝酱酒，对人体的好处是显而易见的。而且，酱酒的价值和年份有很大关系，新酒价格*低，存放的年份越久越值钱，不过前提是要妥善解决储存条件的问题。