单店月销售额40万，大庆伍壹玖再造一个本土化的1919？

　　9月19日下午5点19分，黑龙江大庆市，519酒类直供新村十区店正式开业。在现场，上百人的消费者将这里围得水泄不通，抽奖、特价、现场发红包，几番活动下来，现场人气暴涨，购买行为也连连达成。当天，距离5月19日同时开业的两家519酒类直供店仅仅过去了4个月。

　　采访中，黑龙江省大庆伍壹玖酒业公司董事长王波告诉记者，就数据来看，此前开业的两家519连锁店，单店月销售额能够达到40万以上。作为一个地级市，能够取得这样的销售额，已经是一张满意的答卷。那么，王波是怎么做到的呢？

　　诀窍一：各品类占比，心中有数

　　在519酒类直供连锁店内，产品涵盖了进口葡萄酒、啤酒、白酒等，三者的比例分别占到了40%、20%、40%，同时还有少量的饮料，方便消费者买酒的时候顺便捎带几瓶。“仅仅就白酒而言，地产酒、名酒、全国性其他品牌的占比分别为35%、35%、30%”，王波对于连锁店内各个酒的配比心中有数：“名酒区可以提升店内的档次及人气，同时满足这部分消费人群的需求，进口葡萄酒、进口啤酒以及地产酒则承担了利润的主要来源”。

　　诀窍二：加价合理，保持25%的平均利润

　　519酒类直供店里的地产酒以大庆老窖为主，同时还有黑龙江本土的其他几个品牌酒，这些当地人耳熟能详的品牌，拉近了519与本地消费者的心理距离。*值得一提的是，王波与这些本土酒企合作，推出了519连锁店自己的定制酒。这些定制酒从某种程度来说，是连锁店自己打出的品牌与形象展示牌。

　　同时，店内有以水井坊、五粮液、茅台等为主的名酒区，另外还有部分饮料、进口啤酒、进口葡萄酒。在白酒采购方面，519连锁和这些企业的厂家直接对话，争取拿到*低的出厂价。在进口葡萄酒和啤酒方面，则与全国总代进行合作。通过这些进货途径，尽可能在价格上为消费者带来实惠，同时打造519的核心价格竞争力。

　　王波表示，名酒品类的价格本身就已经很透明，所以在价格上与市面上统一零售价基本一致。在地产酒和进口葡萄酒、啤酒方面，利润空间大概有25%——30%。“整体而言，算上名酒系列，519连锁店的平均利润大概维持在25%左右。”

　　诀窍三：店好也要做宣传

　　为做好宣传，王波特意开建了微商城。虽然目前519连锁店的销量主要来自于线下，线上只是辅助。但是这个微商城却为线下实体店带来了超高的人气：扫描二维码得优惠，举办体验活动加粉丝，这些现代化的营销手段悉数被采用。

　　为了营造人气，在临近开业以及开业当天，伍壹玖酒业公司会印制10万份的宣传单，由专门的人员在周边社区、街道、商业区进行派发。同时，在当地的交通广播电台进行广告的投放，通过各种手段吸引人气，增加519连锁店的曝光率。在开业当天，到店的前519名顾客不仅凭借宣传单可以领取礼物，同时还可以现场抽奖，抽中19、119、219、319、519的顾客还会有大礼相赠。

　　诀窍四：打好直营这张牌

　　与传统白酒生意不同，王波告诉记者，一讲到白酒，就会想到“关系”、“诱惑”无法拿到台面的做法。“我们的目标是做好直营，而不是传统意义上的团购，现在的519直供店，是凭借服务、产品、价格的优势，与企业、个人达成销售”。王波表示，目前仅仅依靠线下销售，单店销量就达到了4万元每个月。

　　在物流配送方面，公司特意备足了17台车，为的就是打造全城配送的无盲点。“为了后期的持续发展，我们特意申请了400电话，在未来只要顾客一个电话，我们会在*短的时间内将产品送到指定地点。”

　　对于未来的规划，王波表示将会用一年的时间，将400电话销售的模式在整个大庆市推广成熟起来，毕竟现在的销售还是依靠客户上门。同时，他还计划建立大庆的酒水电商平台，将线下客流逐渐引到线上，形成线上线下的销售闭环。作者：陈蓉