临近中秋、国庆，白酒关注度升温，我们该选什么样的酒？选高价酒？选大品牌？还是选品质和性价比好的酒？

　　随着传统文化的强势回归，纯粮发酵、老工艺酿造、传统风味的原真白酒“酒金会”原浆，一经上市，就受到高端人士的热烈追捧。

　　神秘话题：为自己酿造一款酒

　　“商场里买不到”、“会员可见证制曲、发酵、窖藏” 、“不用上emba，就能进入高端社交圈”、“全国各地都有会馆”、 “听说还能流通”……

　　*近，一个神秘的话题在金融圈、商业圈、文娱圈异常流行，各界人士纷纷接踵而至，踊跃抢订，以致一窖难求。

　　据了解，这款名为“酒金会”的年轮原浆酒，*早源于多年前中国特殊产权商品交易所酒金会创始人崔巧玲女士跟金融界朋友探讨时想喝到百年前茅式酱香的灵感。孰料，“为自己酿酒，和圈内人分享”的想法，一经推出，旋即引起更多高端人士的共鸣和参与，以原真白酒为载体，传承中国古典酒文化，让中国白酒像瑞士名表、法国高端皮具，具有老工艺的原真价值，“酒金会”由此而生，“中国酒窖”作为中华几千年酒文化的传承代表也随之呈现在世人面前。

　　回归传统：找回中国白酒的“灵魂”

　　茅式酱香由于原产地很小，酿酒工艺传统独特，“越陈越香”的特点突出，理所当然成为“中国酒窖”的不二之选。

　　酒金会在茅台镇核心原产地并购老窖池，严苛按照茅式酱香的传统工艺、原料，采用原生态的红缨子高粱、神奇的赤水河水，一年一个生产周期，端午踩曲、重阳投料，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，至少五年窖藏。

　　酿酒的全过程，会员都可以亲身参与、见证，真正实现“为自己酿酒”。没有所谓的“花开富贵”、“特供酒”、“纪念酒”等系列，只以酿造当年的“年轮”签证，这也是古代酿酒坊的老方法，确保原真。

　　这本来是几千年来中国酒文化的传统底线和“酒魂”，却被现代白酒弃如敝屣。

　　年轮签证：古代酒坊的老方法

　　酒金会“中国酒窖”郑重向全国公告“三不原则”：“绝不从原产地窖池之外采酒，绝不添加外来物质勾兑，绝不虚标年份”。

　　某藏酒名家也是酒金会会员，他一语道破：没有严格按照传统酿造工艺酿制的酒因为缺失中国酒文化传承的灵魂，只会走向穷途末路；相反，传统酿酒工艺的原真价值，更能顺应中华文化复兴的大趋势，在几千年的中华酒文化的底蕴上强势回归。

　　“让酒桌文化上升到精神消费，中国酒窖符合高端人士返璞归真、回归传统文化的品位需求！”

　　有意思的是，年轮原浆用高温烤花工艺，酒瓶底烧制唯一的二维码，通过扫码可以实现文字、语音、视频等定制功能，让好酒“说话”，传达送酒人的祝福和心声，特有人情味。

　　圈层文化：“这款酒很抬人”

　　“以前只能在电视里看到的人，现在一起面对面品酒交流”。老工艺酿造复杂，周期漫长，每年酿酒极为有限，注定只能是绝版限量。好处是，不会像集团公司那样疯狂追求产量和利润。

　　酒金会只以“中国酒窖”的方式和会员分享，既能喝到“传统老味道”，又能进入酒金会所有会员高端社交圈，“人抬人，无价宝”。正如很多会员所说，“这款酒很抬人”，很多精英人士和企业闻风而动，纷纷订购“家庭酒窖”、“企业酒窖”、“中央酒窖”，古典红木酒柜可以自由拼配，放在客厅、餐厅、书房、办公室，凸显高雅品位气场。

　　同时，会员还可在全国各地的中国酒窖金融会馆以酒会友，扩展圈层人脉，已经有很多会员获得商务合作、融资的机会，“这是花钱都买不到的”。华夏珍宝博物馆执行馆长张三鉴激情点赞，“儒雅群贤俱乐部，理想生活桃花源”。李秀兰（前麦肯锡大中华金融负责人，现刘鸿儒金融教育基金会秘书长），“酒金会——酒与金融的结合，商业与生活的连接”。

　　原真白酒：投资“原始股”

　　眼下白酒行业尚未回暖，新工艺白酒严重过剩，引起酒业人士的深刻反思：我们是卖酒还是卖酒精？

　　只有传统工艺、纯粮酿造的原真白酒，才能“越陈越香”，才有收藏的价值，这是人所皆知的共识。

　　很多商业人士纷纷要求加入“酒金会”，据了解，北京、上海、深圳、广州、成都、南京、杭州、无锡、郑州等近百家中国酒窖金融会馆迅猛崛起。

　　酒金会年轮原浆绝版限量发行，以“中国酒窖”的方式开放给会员，每年的年轮酒绝不存货，具有天生的稀缺性。每一瓶酒金会年轮原浆，都有唯一编号和二维码，既可以追根溯源，又是进入交易平台的身份证，交易、流转、挂单。

　　无论是发行方还是会员，如果第二年有需要上一年的年轮原浆，只能通过酒金会的交易平台，从会员手中收购，充分保证年轮酒的流通功能。

　　一位经销白酒多年的资深人士，抢到了中国酒窖的席位，他感叹，就像以前滥杀的猎手变成护林工！传承先人的传统酿酒文化，不能让后人只能喝酒精。

　　投行专家撰文指出，酒金会让金融附体在优质高端白酒上，有利于保护中国传统手工的传承，更提升了白酒消费的档次和仪式的尊贵性，中国酒窖代表着中国几千年来的酿酒工艺传承和中国酒文化的家族传承、圈层传承、经济传承。