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葡萄园和酒庄普伊-富美酿酒师为争取AOC使用权将INAO告上法庭
编辑:平平  发布:2015/9/24 19:55:29  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  上周末,来自卢瓦尔河(loire)普伊-富美产区亚历山大·贝恩酒庄(domaine alexandre bain)的酒庄庄主亚历山大·贝恩(alexandre bain)收到一封来自inao的信,被告知其酒庄所生产的葡萄酒无权使用aoc标签,缘由是他的葡萄园和酒庄没有在9月1日前接受oivc独立检测机构的技术检测。

  贝恩声解释说:“该项检测原定于8月25日执行,但由于oivc方面的原因改期了。后来又受2015年采收工作的影响,该项检测延期至9月3日实行。”

  他表示之所以酒庄这次会受到严厉的对待,主要是因为他是自然型葡萄酒的倡导者;自然型葡萄酒是指在酿酒过程中没有添加二氧化硫,葡萄园没有使用任何化学物质。2012年,他的酒庄有几款葡萄酒只能以法国餐酒(vin de france)的名义出售,这也就是为什么他的葡萄酒需要获得aoc认证的原因。

  贝恩在接受记者的采访时说道:“我需要inao给我一个明确的回复:此次禁止使用aoc标签的酒款是指我酒庄内所有年份的葡萄酒,还只是指刚收获的2015年的葡萄所酿造的葡萄酒。”

  他继续补充说:“虽然我有过错,但是这样的结果很难让人接受。”目前,贝恩已经聘请了以埃里克·莫兰(eric morain)为代表的律师团队;埃里克·莫兰曾帮助过来自安茹(anjou)产区的有机葡萄酒商奥利维尔·库辛(olivier cousin)跟inao打过类似的官司。

  贝恩表示:“在法国,挑战政府机构的权威是一件很困难的事。跟其他生产商不同的是,我的酒庄所产的葡萄酒不是一种标准化的口感,而是能够很好地展现当地土壤和气候特点的酒款。因此,我必须站出来为全世界‘尊重风土’的酿酒师说话。”(编译/sarah)

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