据葡萄酒智情机构(wine intelligence)*新报告称，新西兰与北欧国家一样有着非常高的人均酒精消费量，新西兰很有潜力成为各大葡萄酒生产国的主要出口对象。
总部位于英国的葡萄酒智情机构称，60%的新西兰成年人口至少每月饮酒一次，这个人口比例比荷兰和瑞典，以及英国都要高。然而，过去几年新西兰人的酒精总体消费量基本保持相对稳定，部分类型酒的消费量呈现明显增长，2014年29%的普通葡萄酒消费者偏爱桃红起泡酒，同比2010年增长九个百分点。香槟爱好者数量稳步增长，普罗赛科起泡酒也在不断扩大其拥护者。
wine intelligence表示，普罗赛科起泡酒的消费量上涨表明意大利酒越来越受到新西兰消费者的喜爱。2010年以来，意大利酒的出口量大幅增长46%达到14万箱，然而意大利本土的消费量则出现滑落，仅为九百万箱。南非葡萄酒比2010年同期销售量下降20%，仅为13万箱。调查显示，新西兰葡萄酒消费者的消费动机受到价格的影响变小，新西兰人很少再因为促销活动而冲动消费。
葡萄酒智情机构澳洲和新西兰地区总监natasha rastegar称，“虽然新西兰的葡萄酒消费人口数量不高，但他们的葡萄酒消费总量高。虽然也有一些信号称，新西兰的葡萄酒行情严峻，但桃红起泡酒的销量依然有增长。起泡酒越来越受到消费者的青睐，这在全球范围内也是一样的。”文章来自：harpers
