9月9日,以“世界烈酒醉美贵州,中国白酒香飘全球”为主题的2015比利时布鲁塞尔烈酒大赛颁奖典礼在贵阳国际会展中心隆重举办,新怀德酒业洞藏酒获布鲁塞尔烈酒大赛银奖,是吉林省唯一获此殊荣的企业。
据了解,比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛被誉为“酒中的奥斯卡”,有“烈酒奥运会”之称。此次大赛,吸引了来自44个国家和地区的1397款酒品参赛,其中中国酒品参赛552款,由82位国际级别品酒师盲评评出奖牌。在8个获得*高奖大金牌的酒品中,除贵州茅台、沱牌舍得外,还有贵州金沙窖酒酒业有限公司的金沙酱酒10、深圳市花樽商贸有限公司的原藏天荣、江西李渡酒业有限公司的李渡高粱1955等国内中小酒企跑出的“黑马”。
据新怀德酒业公司总经理武文斌介绍,酒是陈的香,好酒需洞藏。新怀德酒业依托响铃公园开凿地下藏,打造1万平方米洞藏酒窖,是东北地区*大的白酒洞藏基地。
中国著名白酒专家张武举说:“洞中的环境对白酒品质的升华十分有利,在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果,酒的杂质释放更加完全,口味更加醇厚。”记者 高鸿伊少军





