记者从天津航空获悉，随着该公司国际化发展步伐的加快，对客舱服务品质提出了更高要求，为了让乘务员能够以更加高雅的气质服务广大旅客。9月26日，天津航空组织乘务员在海口鸿州江山皇家酒窖举办了“葡萄酒文化培训”。
参加此次培训的乘务员，从葡萄酒文化中*基础的红酒成分、分类和储藏条件开始学习。随后学习如何开酒、鉴酒，并逐步过渡到怎样为旅客提供服务以及餐肴搭配上。在专业讲师的亲自示范和指导下，乘务员们一个个也好似专业葡萄酒师独立的为“旅客”进行红酒服务。
天津航空举办此次培训的负责人告诉记者，天津航空一贯致力于为旅客提供更精细更人性化更优质的客舱服务。此类红酒文化培训不仅使天津航空的乘务员了解了葡萄酒文化，培养了他们的外在优雅气质，还能为日后的客舱高端餐饮服务打下良好基础。
该负责人还表示，为了提升乘务员综合素质，天津航空不断丰富对乘务员的培训形式，曾将马术引入乘务培训课程。此次将红酒文化列入培训课程也是天津航空进行的一次创新性尝试。今后天津航空还将在更广范围内开展培训。来源：中国航空旅游网
