5月8日，由华西都市报、华西都市网等联合推出的“走进生产现场见证食品安全”特别报道再次启动，面向社会征集“食品安全义务监督员”，走近食品行业企业生产线，见证食品生产过程。

　　活动推出至今受到社会各界的积极响应，活动组委会接到200多个消费者热线电话，要求报名“食品安全义务监督员”，受前段时间城市地下水污染问题报道影响，多名消费者点名要去四川全兴水业、三苏水业、蓝光美尚饮品等水源地以及生产车间进行现场把关，了解矿泉水生产的各个环节，把产品质量安全完整地展示在消费者的面前，让消费者能够“明明白白消费，安安心心喝水”。

　　健康好水，水源是根本

　　随着气温逐渐升高，饮品的消费市场渐旺，消费者如何在众多品牌“乱花渐欲

　　迷人眼”之势中挑选出健康好水呢？

　　国际知名品水师亚瑟·梵·伟森博格曾说过，“好水就像葡萄酒一样也是要看产地，产地决定了它们的品质。”一个好的水源地需要远离居民生活污染，人迹罕至未开发的高海拔之地就成了好水源的重要条件。“地球北纬30度至50度有一个带状区域，我们称之为世界黄金水源带，在这一区域的高山之上能够找到世界上*纯净的水，经历过雨、雪、冰、融水等层面过滤，黄金水源带的水天然活性更高，对于人体的代谢和免疫系统都有更好的助益，富含的锶、钾、钙、钠、镁等多种天然矿物质和微量元素对人体有益，更具营养。

　　健康好水，技术是关键

　　以优质水源为依托，从源水到过滤，从灭菌到精滤，到无菌灌装，都必须要经过道道严格工艺，才能确保产品安全，同时，在装水的容器选择上，清洗、装瓶、装桶等环节必须加倍用心；引进先进设备，还从包装物原料入手，从源头上确保水桶质量安全，才能杜绝包装物对矿泉水品质安全产生影响。