来自澳洲的葡萄酒品牌杰卡斯（jacobs creek），自品牌成立30年以来，在全球获奖无数，是各项国际美酒大赛的常胜军，表现十分亮眼。杰卡斯结合时下盛行的野餐风潮，日前举办了一场秋日野餐活动，并特别邀请五星主厨刘韦彤joanna利用杰卡斯红酒的浓郁香气与滑顺口感，制作两道特色料理，并推出「食尚快闪餐车」，即日起展开一连串的快闪活动。
台湾保乐力加董事总经理jean touboul杜尚谚表示，杰卡斯拥有丰富的产品线，他们深信能满足消费者的各种需求，不仅适合搭配中西式料理，也十分搭配野餐轻食，例如：杰卡斯席哈卡本内红酒及simply red都是野餐的首选。因此，希望透过一系列的杰卡斯食尚餐车快闪活动，让更多民众认识如此优质的杰卡斯红酒，品尝其香醇浓郁的口感，成为外出野餐时一定要记得带上佐餐的好伙伴。
刘韦彤joanna替杰卡斯量身打造两道食尚风格特色限定料理，以优质的杰卡斯席哈卡本内红酒作为主要食材，其内含的澳洲着名的席哈葡萄香气，加上些许温润而香醇的多层次桃李风味，只要透过参考主厨设计的专属菜单，按照步骤就能轻松完成，制作出美味健康低热量的野餐特色风味料理。 来源：工商时报
