今天,我们要谈谈风土和我们心中的葡萄美酒大赛。自2007年中国葡萄酒信息网推出第一届“克隆宾杯”烟台国际葡萄酒大赛以来,越来越多的参赛葡萄酒企业、葡萄酒专家与爱好者纷纷参与进来,成为活跃在中国葡萄酒界的一大盛事。
营销角度:大赛的*终目的是推动产品的销售
8年以来,中国优质葡萄酒挑战赛已经成长为一个知名的大赛品牌,当然,也有很多默默无闻的酒企、酒庄从这里起航,*终成为葡萄酒世界的知名品牌。在这里,不得不提的是,自2009年起,我们陆续在成都等地举办中国优质葡萄酒推广会,迄今为止已成为糖酒会上的一大亮点。在每一个品鉴会上,来自全国各地的葡萄酒酒企、会馆、经销商,葡萄酒专家、艺术家,当然,少不了众多闻名而来的葡萄酒爱好者,一起品尝着*全、*好、*多的国产葡萄酒,分享着自己的心情和瞬间的灵感。对于企业来说,在每一场推广会上,都可以得到专家、消费者品评的第一手资料,为产品的进一步完善、提升提供了数据基础。对于消费者来说,可以更深入的了解葡萄酒的相关知识,在以后的生活中有选择的、有目的的去购买葡萄酒。对于葡萄酒学者、艺术家来说,更是一个思想碰撞、灵感迸发的交流大会。
2013年,大赛又发起成立了“葡粹中国酒庄联盟”,把获奖产品的推广提升到另外一个层面。2015年以来,在大赛参赛成员的基础上,中葡网记者团又先后推出了葡粹校园行、中葡网丝路行、走进酿酒师等一些列宣传推广活动,引起了葡萄酒界的广泛关注和好评。
文化角度:大赛是推进葡萄酒文化的重要力量
中国葡萄酒的诸多困扰似乎症结在其高高在上的姿态,隔着文化的云雾,挡住了落地的眼光。中国优质葡萄酒挑战赛力图打通企业与消费者的隔膜,去神秘化、去贵族化,让中国葡萄酒文化自然畅快的流动起来,渐渐渗入人心。值得注意的是,现在很多酒企似乎已认识到了葡萄酒文化在葡萄酒世界中的能量。但是,也出现了一些与地域文化、传统艺术等生搬硬套的强行嫁接现象,即不接地气,也不接人气,*终还是没有突破原来的圈子。
在笔者所经历的多次大赛推广会上,不论是葡萄酒经销商、还是大众消费者,他们大都表现出对酒标的浓厚兴趣。酒标,作为某个酒庄甚至是某个产区的葡萄酒文化的载体,确实是走向消费者的第一张名片,它引导我们去探寻每一瓶酒、每一个酒庄、每一产区背后的故事和文化底蕴。例如,“2014年中国葡萄酒包装艺术大赛”评出的“中西合璧,无处不在的艺术气息与神秘气息”、“象征意义,从酒里溢出的花香和女人美”、“古老艺术,丝绸之路复活的‘壁画’”、“返璞田园,人类*原始的记忆”等主题,无不显示着葡萄酒文化的渊源和深厚。中国优质葡萄酒挑战赛作为一个非盈利的具有强烈社会责任感的大赛,是值得参与和传承的。
大赛是葡萄酒“风土”的一部分
那么,风土和我们心中的葡萄美酒大赛到底是什么关系呢?地质学家会说,风土应该包含地壳的运动、河流的变迁运动甚至是远古的地质遗留等等;历史学家会说,当地居民的风俗习惯、宗教信仰等等也是葡萄酒风土的一部分;文学家会说,风土也应包含大自然的天籁,像鸟儿的歌唱、四季的微风细雨、蛙鸣蝉叫和千古流淌的诗意等等。而忝为营销者的笔者则认为,大赛也是葡萄酒风土的一部分,每个消费者也是葡萄酒风土的一部分。
进一步说,有些时候我们似乎应该跳出葡萄酒行业的圈子,站在整个社会文化的高度上去俯视我们的葡萄酒世界,然后带着沉淀下来的精髓,再把身心种到土地里去,种到大众消费者群体里去,*终成就一个相互延伸、相互交融的“大风土”。对于即将开始的2015中国优质葡萄酒挑战赛,组委会在以前的基础上,集思广益探索、开拓新的思路,以求发现新的葡萄酒“风土因子”,正是:无处不在的葡萄酒“风土”造就伟大的葡萄酒世界。来源:中国葡萄酒信息网





