日前，产自中国桓仁的思帕蒂娜冰酒在4000多个葡萄酒品牌齐聚的国际葡萄酒烈酒展、亚洲葡萄酒大奖赛中一鸣惊人，荣膺“特等金奖”殊荣。
思帕蒂娜冰酒庄园位于北纬41度的辽宁省桓仁满族自治县，坐落在山清水秀的桓湖东路，距桓龙湖畔2公里。得天独厚的地理优势加上当地适宜的气候条件，塑造了一处酿造极品冰酒的风水宝地。此外，思帕蒂娜冰酒庄园与中国农业大学通力合作，培养了一批科学管理、掌握先进技术的专业团队，在具备国际标准化种植管理的同时，不断创新，利用独文章来源华夏酒报家冰葡萄避雨栽培技术，批量种植了雷司令、品丽珠、思维尔等有机冰葡萄。
经过精心管理，这块冰葡萄基地被农业部全国绿色产业促进工作委员会授予“全国特色产业化示范基地”。在技术上，酒庄工作人员一直努力，通过精心采收，科学压榨，酿造工艺不断创新，利用多项高新技术，从根本上解决了发酵周期长、无法抑制挥发酸过高等技术难题，实现了历史性突破。
“思帕蒂娜”冰酒早在dsw中国精品葡萄酒挑战赛、2015年度中国葡萄酒市场大众金羊奖评选期间就获得了来自世界各地知名酒评人的一致认可，荣膺大赛金奖，并在第九届中国辽宁国际农产品交易会暨第十五届中国沈阳国际农业博览会期间荣膺“优质农产品金奖”，入选东北优质农产品名录。此外，庄园被正式列入《中国企业家联合成长计划》项目，建立了与cctv发现之旅《华商论见》栏目组的合作伙伴关系。来源《华夏酒报》。
