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侍酒师眼中的*佳航空葡萄酒单
编辑:芳芳  发布:2015/11/6 9:21:14  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  怎样才算是一次好的飞行,对旅游者来说各有不同。饮食、飞行时间和环境等都能成为影响因素。现在越来越多的乘客认为,葡萄酒很重要。

  侍酒师jessica brown为我们选出五大国际航空公司的葡萄酒单。他曾在纽约餐厅the breslin bar & dining room和the john dory oyster bar担任葡萄酒主管。

  一、阿联酋航空公司

  代表酒款:

  唐培里侬2004

  老电报酒庄2011(domaine du vieux telegraphe)

  伊甘2012

  “我不知道阿联酋航空一张头等舱的机票要多少钱,但飞机上提供的大量饮品会让它更物有所值,这里的酒要比餐厅便宜。酒单上的葡萄酒大多产量不多,更加特殊和经典。”

  二、卡塔尔航空

  库克陈年香槟(krug brut grand cuvee champagne)

  1999兰颂干香槟(lanson brut 1999 champagne)

  “有一些不那么受关注但很主流的葡萄酒,但仍然是旧世界风格,并且来自经典产区。”

  三、泰国航空

  2013茉莉雯普伊芙美白葡萄酒(pascal jolivet pouilly-fume)

  “其酒单关注经典和知名产区。我选择它是因为他们的选择范围广泛,并且注重品质和品牌声誉。”

  四、大韩航空

  2002巴黎之花白中白香槟(pj belle epoque blanc de blanc, 2002)

  “大韩航空重点关注旧世界、经典产区和经典风格的葡萄酒。另外,酒单上有一些产量较大的品牌,还有夏布利葡萄酒。”

  五、新加坡航空

  唐培里侬

  库克

  “少数重点关注勃艮第的酒单。”文章来源:酒媒网

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