2015年11月8日,逸香国际葡萄酒教育举办的中国产区课首期课程圆满结束。
中国葡萄酒作为世界葡萄酒的重要组成部分,越来越受到国际的重视。由此,逸香研发团队历经3年,走访十余个产区,结合结合集团11年的葡萄酒教育实践经验、资深葡萄酒讲师、酿酒师、行业专家学者等指导,精心打造了《逸香中国产区课》。该课程详细讲解了包括中国葡萄酒历史、东北产区、河北产区、新疆产区等在内的12个典型产区的气候风土、主要葡萄品种、主要子产区及代表知名葡萄酒品牌等。
此次课程由逸香高级葡萄酒讲师朱蕊授课。朱老师对中国各个产区进行了细致的剖析,并带领学员品鉴了10款来自各产区的典型精品葡萄酒,让学员在学习中国产区知识的同时,品鉴赏析到获得国际高度赞誉的中国优秀的葡萄酒的风味特色,为学员打开中国葡萄酒的这扇大门。
每个产区的葡萄酒都有不同的特性每个产区的葡萄酒都有不同的特性
学员在认真品酒的过程中,感受到中国葡萄酒的丰富多彩,每个产区的葡萄酒都有不同的特性,值得细细品味。
学员在认真做品酒笔记学员在认真做品酒笔记
学员之间的愉快互动学员之间的愉快互动
在课程中,大家全面的掌握了中国葡萄酒产区的知识,讲师幽默的讲解风格以及学员之间的充分互动,也让课堂的氛围轻松愉悦。课程结束后,学员纷纷表示中国产区课值得一上,两个小时走遍中国,学到的都是纯干货。
两个小时走遍中国,学到的都是纯干货。
中国产区课是逸香在研发之路上又一次成功探索成果,同时逸香也会将“中国产区课”模块首次添加到国际品酒师的认证课程当中,面向全球推广中国*本土*深厚的葡萄酒文化。对全球葡萄酒行业以及中国的从业者而言,中国产区课程的推出,成为链接中国和世界葡萄酒行业共同前进的新纽带。
接下来,中国葡萄酒产区课程将在逸香全国近百家培训中心陆续开始授课,预计一年将覆盖人群3000余人。推广中国葡萄酒在中国的发展,让更多的葡萄酒爱好者收益,让中国葡萄酒走近中国人。来源:新浪时尚





