雪花“当日鲜啤酒”隆重上市
啤酒、烧烤成为沈阳夏天的关键词。
现在啤酒家族中又有了一位新成员，她就是雪花“当日鲜啤酒”，顾名思义这款酒保质期仅仅24小时，做到绝对新鲜。前日上午，“雪花当日鲜上市媒体体验会”上，这款与时间赛跑的啤酒与大家见面了。
瓶身不粘贴任何标识，只在瓶颈挂了一个“树叶”状的挂签这就是雪花当日鲜啤酒。作为辽沈地区首支以小时为计时单位的啤酒，这支全新的产品开创了啤酒的新里程。
通过“原料、酿造、灌装、设备、储藏、直送、饮用”等七步。华润雪花啤酒的技术人员告诉记者：“在口感上的新鲜程度、清爽感觉，堪比酿酒师在生产线品尝到的啤酒一样！”
凌晨生产、清晨包装，从装车到直达酒店，*快仅需要18分钟。而且，这个过程中，华润雪花啤酒全部保证低温控制，连送酒车都是恒温在零下10摄氏度的冷藏车。
“当天生产、当天送达、当天饮用”，近乎苛刻的销售计划，锻造了这支产品在啤酒界“新鲜至尊”的含金量。”
华润雪花啤酒辽宁区域公司副总经理营销中心总经理刘虹女士在接受采访时表示：“这次的‘当日鲜’是一次极致的尝试，为此企业在前期已经做了大量的准备工作，在全市首批选取了50多家酒店，采用‘定制’式销售。”
据了解，每天“当日鲜啤酒”根据每个酒店的预订量配送，当天不能销售完的酒次日不再销售。
华润雪花啤酒辽宁区域公司在全省拥有11家生产公司，产能超过230万千升，是全省近70%啤酒饮用者的产品来源。本报记者常亮李雪娇
来源来源：华商晨报
