西班牙顶级酿酒师antonio sarrion近日指出其酒庄内葡萄果实达到记忆当中*佳水平，进一步加深了对2015年份的期望。
sarrion是西班牙仅有15个独立酒庄（vinos de pagos）之一的庄主，独立酒庄被视为西班牙的特级园。他在采访中说道2015年酒庄两个do级别葡萄园utiel-requena和valencia的天气情况算得上是再好不过。
sarrion曾是一位土木工程师，对于今年是否能酿出与备受褒奖的2014年份同等水平葡萄酒态度非常积极乐观。今年酒庄的el terrerazo 2011年份，采用valencia do产区高海拔葡萄园的bobal酿成，击败了三款里奥哈（rioja）及杜罗河谷（ribera del duero）重量级葡萄酒赢得西班牙15英镑（约145.4元）以下单一品种葡萄酒大奖。
sarrion在采访中说道：“尽管今年天气温度偏高，el terreazo葡萄园高海拔形成的巨大昼夜温差有利于保留果实的酸度。果实颜色非常不错，机理成熟的同时酚类物质也一并成熟，情况堪称理想。我非常希望2015valencia和utiel-requena地区葡萄酒能够成为一个伟大的年份。来源：酒一搜
