酒业资讯 - 市场行情
2015年百大葡萄酒之前十名排名发布
编辑:平平  发布:2015/11/15 14:39:02  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  自1988年以来,国际著名的葡萄酒媒体wine spectator,每年都会发布top 100名单,从本年度ws评论过的数千款葡萄酒中挑出*激动人心的100款,并公布出来。

  在1988年,ws发布top 100的第一年,前十名里有三款波尔多,四款勃艮第,两款意大利红葡萄酒,以及一款加州赤霞珠。而将近三十年后的2015年,名单里的好酒早已不仅局限于几个超级大牌产区,而是来自全球各个角落。简而言之,对于葡萄酒爱好者来说,这是一个伟大的时代。

  ws的选择标准综合考量品质(基于打分),价值(基于价格)和可得性(基于美国生产或进口的数量),以此为准,从5700种被评为“优秀的”(90分或更高,百分制)葡萄酒中选出前一百名。总的来说,2015年被选上的葡萄酒的平均得分和价格与2014年相差不大:93分,$47——*优性价比。

  第1名 .peter michael cabernet sauvignon oakville au paradis 2012

  分数:96

  价格:195$/瓶

  产量:1785箱

  产区:纳帕谷

  一个小小的,过去鲜有人知的纳帕oakville区的葡萄园,生产的葡萄酒是现代风格的纳帕赤霞珠的缩影。葡萄园于1988年开始种植葡萄,2009年被showkets夫妇卖给了现在的主人peter michael酒厂。

  第一批au paradis赤霞珠本应生于2010年,但2010过于炎热,所以酿酒团队决定等到2011,那一年得到了90分($195),可算小有所成。2012年则是占尽有利因素的一年,葡萄酒使用法国新橡木桶,拥有经典的赤霞珠结构。

  oakville的赤霞珠酿造历史可追溯到1880年,因robertmondavi而名声大噪。*出名的oakville的赤霞珠包括,蒙大维(mondavi)作品一号( opus one), 玛莎园(heitz martha’s vineyard), 哈兰酒庄(harlan estate),约瑟夫菲尔普斯巴克斯园(joseph phelps’ backus vineyard), 啸鹰(screaming eagle)和沙德酒窖(schrader cellars)。

  这是历史上第五次有来自napa谷的赤霞珠被选为wine spectator的top 100的第一名。纳帕谷的赤霞珠的品质在过去的几十年里不断提高,农业技术方面也有许多改进。土壤、气候和正确的管理方式决定了*好的葡萄园。petermichael的这款赤霞珠就是ws的年度之酒了。

  品鉴:柔软纯净至极,黑色浆果和红色浆果的香气在口中炸开,顺滑如丝的质感,如碎石般多维,一分矿物和尘土气味。现在起到2030都可饮用。———james laube

  michael是生于英国的科技大亨,在napa北面的knights谷本已经拥有了表现稳定的霞多丽和波尔多调配红葡萄酒,les pavots。但是初心难忘,他仍然执着于napa,并买了下了这个小葡萄园。

  michael为葡萄园重新命名为au paradis,岩石、红褐色土壤,面西南。所处位置能够为赤霞珠的生长提供稳定的热量,同时又沐浴在来自南部pablo湾的午后微风中。

  第2名.quilceda creek,cabernet sauvignon columbia valley 2012

  分数:96

  价格:140$/瓶

  产量:4125箱

  产区:华盛顿,哥伦比亚谷

  酿酒师paul golitzin用四个葡萄园的葡萄混合酿造,得出独特的风味和精致的结构。

  品鉴:柔滑,集中,醇厚,红色李子和樱桃香气,单宁优雅精细。余味在口中漂亮的徘徊。美味的肉质香气隐隐贯穿始终。现在起到2028都可饮用——harvey steiman

  第3名. evening land,pinot noir eola-amity hills seven springs vineyard la source 2012

  分数:98

  价格:70$/瓶

  产量:1176箱

  产区:俄勒冈,willamette

  在2012年份,酒庄种植于火山土壤的黑皮诺和霞多丽都达到新的巅峰。

  品鉴:诱人,丝滑,柔软,华丽的香气层层打开,醋栗、李子、蓝莓和香料香气,轻盈、和谐的融合在一起,回味悠长丰富。现在起到2022年都可饮用—harvey steiman

  第4名.il poggione,brunello di montalcino 2010

  分数:95

  价格:85$/瓶

  产量:18,000箱

  产区:意大利,托斯卡纳

  目前由franceschi第五代持有。il poggione320亩的葡萄园位于海拔500-1500英尺处。2010年气候理想。葡萄酒浸皮达20-25天,在3000-5000升的大橡木桶中陈年。

  品鉴:饱满,出色的集中度,丰富的樱桃、李子果香,结构完整。甘草、泥土、烟草香气为酒香增加了深度,漫长的烟草,微微矿物气息为收尾。平衡,收敛。*佳饮用为2018-2033——bruce sanderson

  第5名.mount eden vineyards,chardonnay santa cruz mountains 2012

  分数:95

  价格:60$/瓶

  产量:1986箱

  产区:加州,圣克鲁斯山

  2012是酒庄霞多丽*出色的年份之一,这个小酒庄是加州被低估的宝藏。这款黑皮诺经过乳酸发酵和一年法国橡木桶,可陈年十年或更久。

  品鉴:首先感受到诱人的辛香,烘烤、橡木香气,核心为新鲜活泼的柠檬、柠檬酱、白桃和核果气息,香气紧凑,集中,持久。收尾为多汁的酸橙回味。现在起到2029年都可饮用——james laube

  第6名.bodegas aalto,ribera del duero 2012

  分数:94

  价格:54$/瓶

  产量:2400箱

  产区:西班牙,杜埃罗河岸

  在1999年与合伙人共同建立了aalto之前,mariano garcía已经在vega sicilia做了30年的葡萄酒。这一瓶由100%的丹魄(添普兰尼洛)老藤酿造。2012年夏季十分干燥,garcía放弃了30%的葡萄串,用余下承受了干旱压力的70%酿造葡萄酒。85%的法国橡木桶陈酿20个月,其余为美国桶。

  品鉴:出色的集中度,紧密。李子、黑莓、可可、甘草、矿物香气馥郁。结构强力,又不乏优雅,成熟的果香辅以极佳风味,平衡,新鲜。*佳饮用为2016-2032——thomas matthews

  第7名.escarpment,pinot noir martinborough kupe single vineyard 2013

  分数:95

  价格:69$/瓶

  产量:500箱

  产区:新西兰,马丁堡

  这款酒的酿酒师larry mckenna 被誉为新西兰黑皮诺的“教父”,他将马丁堡推到全球知名产区的舞台上,让世界看到新西兰葡萄酒的潜力。mckenna 是整串发酵(whole-cluster fermentation)的拥护者,2013年是一个温暖,干燥,早熟的年份,在他的决断下,有70%进行整串发酵。

  品鉴:复杂,出色的集中度,核心为肉质的黑莓和李子香气,有明显的黑胡桃木、檀香、干松针、黑胡椒、麝香大吉岭茶的香气。单宁精致,如丝绒,回味宏大。现在起到2030年都可饮用——maryann

  第8名.masi,amarone della valpolicella classico serègo alighieri vaio armaron 2008

  

  

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
市场行情
最新头条新闻

在线留言