目前国内外的的啤酒行业都处于一个待整顿的瓶颈期。

　　近日，在国内有着多年发展历史的啤酒花企业，面对这样的大环境也无能为力，不得不卖壳求生，将自己以61亿元的交易价格卖给了世界第四大啤酒商嘉士伯。

　　国内的四大啤酒企业燕京啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒、百威啤酒等，也相继出现了不一样的小幅度业绩下滑的情况。据统计，岛啤酒2015半年报显示，报告期内青岛啤酒实现营业收入为160.67亿元，较上年同期下滑5.26%;同时，归属于上市公司股东的净利润为11.99亿元，较上年同期下滑14.66%。 10月27日，燕京啤酒发布的三季报显示，公司第三季度延续了今年上半年的下行趋势

　　业绩下滑，大量裁员

　　国外的啤酒市场中，作为收购啤酒花对象的嘉士伯在国外的发展也不尽如人意，其日前发布的三季度财报显示，公司三季度净亏损约41.4亿元，公司方面分析这样的结果主要受俄罗斯和中国市场不景气所致。

　　为了能够尽可能的减少成本的之处，嘉士伯随后就宣布了要大量裁员的消息，据相关消息透露计划在2018年之前裁员2000人，目前，已经有1300名员工收到离职通知，这次裁员的人数占嘉士伯员工总数的15%。

　　此次的裁员行动，虽然在长期的发展中能够减少一定量的成本支出，然而合约的违约，已经让嘉士伯支付了更多的资金。据了解，嘉士伯花在俄罗斯的赔付金额约合46亿元人民币，中国和英国分别约合36.8亿元人民币和5.52亿元人民币。

　　从嘉士伯三季度的财报和目前的发展状态来看，很难有实力去完成并购争夺战，为何还会坚持收购国内的啤酒花企业。

　　收购啤酒花，战略转型医药渠道

　　从此次的啤酒行业的收购行为中，可以看到，其实嘉士伯在以61亿元的资金收购了啤酒花持有乌苏啤酒全部股权50%之后，还能够获得啤酒花购买资产同济堂医药100%的股权。

　　业内人士分析，目前，嘉士伯的主业是啤酒，且已经拥有上市公司重庆啤酒，61亿转让啤酒是嘉士伯资产腾挪的好手段，在坚持啤酒这个主营业务的同时，可以选择将战略转型为医药流通企业，盈利能力将显著增强。来源：食品商务网