爸爸的渔船(the papa doble)
3份白朗姆酒
1/2份黑樱桃利口酒(maraschino liqueur)
1份青柠汁
1.5份葡萄柚汁
葡萄柚块适量
将全部配料倒入搅拌机,加入一勺碎冰一起搅拌均匀。载杯用海波杯,装饰用葡萄柚块,这款鸡尾酒里含有糖浆,所以品尝起来会是甜的,虽然海明威从来不喜欢甜的口感。
弗洛雷迪塔(el floridita havana)
哈瓦那
一踏进弗洛雷迪塔酒吧,你就会看到一个用绳子围起来的吧凳,吧凳是故意让它空着的,以此纪念作家欧内斯特•海明威。酒吧里经常会出现一些旅游者,因为它是当地*好的酒吧之一。费尔南德斯(jesus rodriguez fernandez)是现在的首席调酒师,同时又是酒吧经理罗兰多•奎能斯(rolando quinones)先生的学生。罗兰多调制的“海明威”,也就是颇负盛名的鸡尾酒“爸爸的渔船”(the papa doble)。他调制这款鸡尾酒时不加糖,却用了3份朗姆酒,而大家很熟悉的配方往往是半份糖浆、2份朗姆酒。来源:中国葡萄酒资讯网





