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南罗讷河酿酒商:2015是个伟大的年份
编辑:芳芳  发布:2015/11/25 10:35:41  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  法国南罗讷河谷rhône valley和普罗旺斯provence的天气炎热且干燥。歌海娜和慕合怀特都已经成熟并且质量优良,有些生产商认为2015年会意味着成熟优雅。

  好消息:2015年看起来是一个非常重要的年份,它产生了具有强大成熟潜力的葡萄酒。

  坏消息:由于八月份大量的降雨,大多数种植者报告葡萄酒中含有较高的酒精以及大量的酚类物质,但是有时酸度很低。

  有潜力的葡萄:歌海娜grenache,慕合怀特mourvèdre

  挑战:比起早熟的葡萄品种比如维欧尼(viognier)和西拉,歌海娜和慕合怀特将面临更多的疾病压力,这需要葡萄园认真的工作。

  分析:与北罗讷河谷相比,南罗讷河谷和普罗旺斯度过了一个漫长、炎热又干燥的生长季节,生产了几近理想的收获的葡萄。

  虽然大多数种植者都很满意这次的收获,但也有人指出葡萄酒的性格是强劲大于优雅。在普罗旺斯南部,生产商们也很高兴,有报道称产量的下降是此次收获的唯一败笔。domaine de trévallon的ostiane icard称:“在九月中旬的时候天气状况还不错,我们只是因为干旱而失去了一些葡萄,不过质量还是好的。”来源:要红酒网

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