受持续干旱天气影响，南非黑地产区（swartland）2016年的收成面临“挑战”。生产商表示，葡萄产量将减少。
本周在阿姆斯特丹举行的世界散装葡萄酒展上，该产区*大生产商瑞贝克酒庄（riebeek cellars）的首席执行官和酿酒师zakkie bester表示，当地非常干燥的天气是“不正常的”，产量会受到影响。
他解释，黑地本身不是一个灌溉区，然而今年没有任何额外的降水，“或者很少”。
但是产量虽然有可能下降，品质却可能更好。“干旱天气影响更多的是数量，而不是葡萄品质，旱季的浆果通常较小，风味更集中。”
他补充说:“我们期待更富有表现力的白诗南和西拉。旱季红酒的颜色更好。”
为了提高产量，黑地产区历史上通常采用旱耕方式和灌木式葡萄藤（bush vines）。来源：酒媒网
