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白酒经销商产品管理5M法则
编辑:芳芳  发布:2015/12/7 9:57:56  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  数据统计显示,15家白酒上市公司上半年业绩整体“沦陷”,包括贵州茅台、宜宾五粮液在内所有的白酒上市公司上半年净利润均呈现负增长。15家白酒上市公司中报净利润整体下滑,折射了当前白酒行业的现状,持续萎缩低迷。这给传统白酒经销商带来了较大的不利影响,有的还在煎熬等待,有的出现严重亏损,有的难以为继被迫转型。

  早在今年第一季度,五粮液*大经销商——银基集团再次交出一份巨亏年报,截至2014年3月31日的财年,银基集团年度亏损7.88亿港元,该公司去年已深陷亏损,2013财年亏损11.34亿港元。对此,银基集团解释称,受到中国经济增速放缓、政府多项厉行节俭政策的持续影响,高端白酒板块继续调整。同时,由于经销渠道库存高起问题,使得高端白酒的终端零售价格显著下滑,作为产品种类较为集中于高端板块的白酒经销公司,这给银基集团的营运表现带来较大不利影响。行业环境与政策是亏损主因,而这也暴露出了银基集团产品管理的弊端。9月份中秋节临近,北京众多专卖店和烟酒店的老板们却没能感受到往日节日的热烈气氛。很多专卖店的客流门可罗雀,不到下午六点,就早早关门。很多经销商手里的高端白酒存货还没卖出去,现在价格缩水过半,按这种价格卖出去,都埋怨要赔死了。据经销商介绍,飞天茅台、五粮液等众多高端产品从去年至今,节日期间一直没涨过价。按照800多元的进价计算,每瓶酒的利润仅约为50元。很多小代理商连房租都挣不回来,支撑不下去了。

  然而从市场现状中可以看出,大小经销商都措手不及,日子不好过,这也客观地揭露了他们在产品体系管理方面的不足。尽管在这种极为不景气的环境下,还是有很多传统白酒经销商在坚持,改变不了现状,他们选择从改变自身入手。产品是经销商的生存基本,系统合理的产品管理,能够帮助经销商获得利润与发展保障。面对当前恶劣的酒业环境,武汉白酒经销商郑老板为了渡过难关,从年初就开始梳理产品体系,强化产品的管理,实现严格的管理机制。“白酒卖不出去,消费者热度不高,但需求还有的。经过这一系列的谨慎措施,我实现了产品、市场、受众等各方面的层次化,我的销售手段也针对化,这就有效带动了产品的流动。”郑老板如是说。在这次市场走访中,笔者与郑老板进行了深度的探讨,总结出来白酒经销商产品管理机制——5m法测,从以下五个方面入手对产品体系进行高效、全面、综合的管理。

  一、产品甄选机制,如何正确有效引进。

  对经销商而言,销售的好与坏,决定因素还是要看你选择代理什么产品。当前的白酒行业,处在高度同质化时代,产品、包装、概念等都高度趋同,但其中也不乏一些创新产品。选择代理什么样的产品,要从自身实际出发,结合当地市场情况,挑选适当的产品,必须切记以下两点。

  不可人云亦云,不可随波逐流。在白酒产品中,一定不能轻易接受业务员或是他人的推荐,更不可看到市场好就找什么产品。需要什么样的产品,消费者会告诉你一切,你必须冷静的观察市场与受众需求,从而做出合理的引进决策。

  不可逆市而为,不可追逐热门。2013年白酒行业刮起了两股风浪,一是“亲民”,众酒企瞄准大众市场,发力中低端产品;二是“小酒”,行业内小酒产品疯狂涌现。然而放眼当前的市场,小酒似乎只是昙花一现,而亲民路线却是当前主流。郑老板看到民酒回归趋势,同时地产就备受欢迎,他就全力推中端鄂酒,结果赢得了市场。来源:中国国际啤酒网

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