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茅台情缘一名老记的茅台缘
编辑:平平  发布:2015/12/7 20:10:51  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  茅台情缘童年“香”愁

  第一次接触茅台酒还是36年前,现在回想起来还记忆犹新。那是1979年底,我读小学二年级,香港的舅舅和舅妈第一次回来探亲。当时刚刚改革开放,他们一家人新潮的服装立刻引起了周围邻居的围观,而且在很长一段时间都成为茶余饭后谈论的话题。舅舅还给我们带来了两瓶洋酒作为礼物,那华丽的包装吸引我的眼球,热切盼望吃饭时能尝尝这洋饮料的滋味。

  我以为吃饭时候大人们会喝这洋酒,没想到爸爸不知道从哪里拿出了一瓶茅台酒,说:“回到国内,当然要喝茅台酒了。”当茅台酒打开的时候,一股奇异的香味扑鼻而来,顿时弥漫了整个房间,令人陶醉。舅舅说这个茅台比洋酒更好喝,当时的我对酒还没有什么概念,只知道那个东西小孩子是不能喝的。席间,爸爸还讲了一个红军当年翻雪山过草地,用茅台酒抗寒治病的故事。幼小的我非常好奇,原来酒还可以当药用的。闻着香味,听着故事,让我有想尝一尝的冲动,可爸爸说要等我长大后才能喝。后来这个酒瓶被我收藏了起来,摆在了书柜的*上层。

  从此“茅台”二字深深扎根在我心底,可惜后来搬书柜时酒瓶被不小心打碎了,为此我还心疼了好长时间。而那奇异的酒香萦绕在心里,久久占据了我的嗅觉和味蕾,成了挥之不去的“香”愁。

  直到走出校门参加工作后的1996年,我们搬新家设宴款待亲朋好友,我才第一次喝到了茅台酒,圆了我多年的心愿。当茅台酒打开的时候,我又一次闻到了那股特别的香味,原来茅台酒喝到嘴里的感觉是如此的醇厚、回香、生津!埋藏在心底多年的童年欲望瞬间得到了释放……

  尽己所能做好酒文化传播者

  进入媒体行业后,10年前一个偶然的采访机会,让我了解了玉林白酒行业及玉林茅台人。在多次与茅台经销商的接触中,感觉到他们都是性情中人,更加加深了我对茅台酒的好感。

  从那以后,为了更全面了解中国白酒发展历史及市场行情,我开始广交各界酒商,获取各种白酒资讯。在玉林当地,喝酒的人很多,但是真正懂酒、懂酒文化的人却很少。为了改变这个状况,我利用自己是媒体人的身份,在报纸、网站上不断发表与酒文化相关的文章,普及中国白酒知识,让他们认识中国白酒有几大香型,为什么酱香型白酒*适合收藏,什么才是真正的茅台酒,为什么茅台酒是酒中老大等等。

  在*近的10年时间里,我在《玉林日报》发表的有关白酒行业的文章,大多以茅台酒为主题,内容基本都是玉林酒商们提供的第一手资料,真实可靠,获得众多读者的认可,慢慢地我成了玉林报道酒行业的权威记者。见报的有《茅台游:感受国酒文化》《名牌白酒渐成投资理财新渠道》《新一轮“白酒涨价潮”来临》《茅台酒商云南富宁送温暖》《茅台酒春节前并没出现高价位》《白酒价格回归合理》《如何鉴别、收藏茅台酒》《揭开“特供酒”的神秘面纱》《茅台酒师教你品鉴酱香白酒》《老瓶装新酒小心上当》《白酒收藏利润与风险并存市场疲软给收藏提供良机》《淡定!不要谈“塑”色变》等等。

  与此同时,我自己对品白酒的嗅觉天赋也逐渐显现。市面上的白酒我一闻就知道什么香型,入口就知道好与差,对酱香型白酒颇有偏好。为此我又深入研究了中国纯粮白酒的传统酿造工艺,丰富自己的白酒知识,并在朋友圈酒友圈广泛传播,教他们怎样品酒,怎样喝醇化成熟的酒才有益健康,逐渐提升他们对中国传统酒文化的认识。同时自己也有针对性地收藏各种年份的茅台系列酒和其他香型的高度白酒。周末假日请朋友聚会家中,介绍各种与酒相关的知识,在朋友圈中潜移默化,营造一种浓郁茅台酒文化与中国酒文化的氛围,自然而然地成为玉林市酒文化的倡导者。除此之外,我还利用假期多次带领朋友们开车到茅台镇实地感受酒文化,参观酒厂、酒窖和酱酒博物馆,让他们亲身体验茅台酒和其他酱香酒的区别,他们也理解了我为什么经常说的“茅台酒在众多酱香酒中始终处于‘鹤立鸡群’的地位”。

  在我的带动下,玉林市喜欢喝茅台系列酒的人越来越多,餐桌上简单的劝酒如今也喝出了文化喝出了底蕴,曾经粗俗的猜码赢拳渐渐被一个个生动的酒故事酒知识所取代,一种新颖健康的餐桌文化应运而生。除了在玉林推广品鉴茅台系列酒,每年我还积极参与茅台经销商向贫困学生献爱心的活动,足迹遍及广西、云南等地的偏远山区。

  有幸成为茅台百年百位有缘人

  2010年4月,我受玉林茅台酒经销商的邀请,前往贵州茅台酒厂参观,体验国酒茅台深厚的酒文化。*令人难忘的是,在茅台股司的欢迎晚宴上见到了时任董事长季克良老爷子,并有幸和他举杯共饮、合影留念。在茅台酒厂跟季老爷子喝茅台酒,这是多少茅台酒迷们梦寐以求的啊!这种缘分居然让我碰上了。

  2015年,为隆重纪念茅台酒荣获巴拿马金奖一百周年,茅台集团在春季开展了在世界范围内“寻访一百名与茅台有缘的人物”活动。此次寻访对象不论时空,不论国籍,不论身份,只要是茅台酒的有缘人,并且有与茅台酒相关的精彩故事均可参与。由玉林茅台酒经销商胡学军推荐,茅台酒广西区审核推选,经过重重筛选,我*终入选。10月9日,贵州茅台酒厂电视台专门赶赴玉林,拍摄“百年茅台百位结缘人”专题片,记录我与茅台酒结缘的故事。*终能受邀参加茅台集团金奖百年庆典的“茅台有缘人”全国仅15人,整个广西只有一人,这对我来说是至高无上的荣誉。

  11月17日,我驱车1000多公里,第四次来到了那熟悉的地方,又闻到了那股熟悉的味道。对我来说,能成为全世界范围内“茅台金奖百年百位有缘人”之一,并出席纪念茅台酒荣获巴拿马金奖一百周年的庆典,是跨越一个世纪的缘分,也是一个茅台迷的“回家”之旅。我惊喜地看到现在的茅台镇跟两年前完全变了样,两车道改成了四车道,石头路换成了柏油路,街道两边的楼房全部进行了仿古装修,古色古香。为迎接百年庆典以及来自五湖四海的新老朋友,古老的茅台小镇已经焕然一新。

  11月19日晚,在新落成的五星级茅台国际大酒店举行的欢迎晚宴上,原董事长季克良和董事长袁仁国与来自世界各地的“酒友”举杯畅饮。两位董事长一一敬完50多桌客人的酒,我真感慨他们的酒量和敬业精神。令我意想不到的是,时隔五年,我能再次与季老爷子举杯畅饮。那一刻,我百感交集。

  11月20日上午9时,国酒茅台百年祭祀大典在茅台集团广场隆重举行,我和数百名受邀嘉宾及数千名员工代表到场见证了此次载入史册的盛典。茅台集团领导层和嘉宾代表分别向茅台祖师爷敬献了茅台老酒和高粱、小麦、水、花篮等。此时古乐礼炮齐鸣,龙狮齐舞。乐舞告祭后,一条数十米长的充气巨龙腾空而起,祭祀大典完满结束。

  庆典结束后,我收到了茅台百年庆典的纪念礼品——茅台“三元老”。*让我惊喜的是,茅台酒瓶上居然刻有我的名字!后面还印有一段感谢的话语。这一份具有特殊意义的专属礼物,对“茅台迷”来说,是何等的珍贵啊!

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