一、为何要开发名烟名酒店?——销量占比大

　　随着时间的推移，白酒市场的发展瞬息万变，“o2o”已经是现在行业人员口中出现频率较高的话语，但是目前白酒市场传统渠道的作用仍无可替代。产品品牌多样化、包装同质化竞争的加剧，使得白酒市场传统渠道的主渠道也在快速转变。

　　酒店自带率的提高，造成原有酒店“盘中盘”操作模式对市场的推进作用已经微乎其微，烟酒店渠道现已成为白酒企业获取销量的主战场，大部分市场烟酒店渠道占市场容量的60%以上，在商超较少的地市级以下市场表现更为明显。

　　好多厂家都已经意识到这点，名烟名酒店在河北有些市场的重要性尤为突出，因为好多名烟名酒店背后都有着很多团购关系。所以启动名烟名酒店将是运作市场的必须。

　　二、具体如何开发?——分析如下图：

　　三、利润与活动政策的多样性是形成烟酒店推力——关键

　　经过了多年的运作及对烟酒店网络情况的分析，解决烟酒店问题就是解决烟酒店利润的问题，大利润势必形成推力，有推力就会改变开发一部分消费者的消费习惯，从而改变口感习惯及对白酒品牌的认知。

　　所以烟酒店不仅仅是承担着市场上重要的销量，对开发与培养新的消费群尤为重要。

　　但是大的力度如何表现出来?是否能够形成利润而不会影响市场价格这点也值得思考。政策的多样性及灵活性是实现推力的必然要求。

　　四、团购型烟酒店是烟酒店中的重中之重

　　从经济学角度来看，影响需求变量除产品自身的质量(包装、品质等)与价格外，还有竞品价格、替代品价格、相关产品价格、预期产品价格、*后是消费者偏好。

　　消费者偏好(度数、香型等)在需求中起着很重要的作用，也是我们确定产品及价格后唯一能改变的变量，所以抓住本品消费群需求是实现市场突破的唯一可能。

　　现在白酒市场的实际情况是，如果经销商没有强大的团购资源，只有在团购型名烟名酒店先重点突破，实现动销，做出影响，然后快速形成面状覆盖，市场全面推力，这样消费群才会快速培养出来。*后借助广告资源媒介提升品牌形象，地面媒介烘托市场旺销氛围，从而提高品牌影响力，*终实现旺销市场。来源：佳酿网