葡萄老酒开瓶前的准备就像上面提到的,老酒多半是带有沉淀的,因此*好提前三四天确定我们要饮用的葡萄酒,并让酒瓶保持竖直状态,同时应尽量避免晃动。这样一来,沉淀基本都沉到瓶底,可以方便进一步倒酒。通常,15 年以上的葡萄酒至少应保持直立一周。
当然,如果你是为某个重要场合准备的老酒,为了以防万一,*好记得多备一瓶,以防因变质而影响大家的心情。
葡萄老酒开瓶前的准备就像上面提到的,老酒多半是带有沉淀的,因此*好提前三四天确定我们要饮用的葡萄酒,并让酒瓶保持竖直状态,同时应尽量避免晃动。这样一来,沉淀基本都沉到瓶底,可以方便进一步倒酒。通常,15 年以上的葡萄酒至少应保持直立一周。
当然,如果你是为某个重要场合准备的老酒,为了以防万一,*好记得多备一瓶,以防因变质而影响大家的心情。