正确体验老酒更有许多学问和内涵。例如,当我们要来喝一瓶陈年葡萄酒(简称老酒)时,应该怎么做呢?相信每个人心中都有一个不一样的答案,因为葡萄酒的新老其实是一个非常主观的概念,另外不同葡萄酒的陈年潜力也不同,因此新老概念也不好区分。
不过通常随着时间的推移,葡萄酒会慢慢出现沉淀,所以也有人认为10年的陈年时间基本上就是老酒和新酒的分水岭。
正确体验老酒更有许多学问和内涵。例如,当我们要来喝一瓶陈年葡萄酒(简称老酒)时,应该怎么做呢?相信每个人心中都有一个不一样的答案,因为葡萄酒的新老其实是一个非常主观的概念,另外不同葡萄酒的陈年潜力也不同,因此新老概念也不好区分。
不过通常随着时间的推移,葡萄酒会慢慢出现沉淀,所以也有人认为10年的陈年时间基本上就是老酒和新酒的分水岭。