到了年底，各种聚会宴请应接不暇，少不了要喝上几杯助助兴。为了追求口感更好，或是为了稀释烈酒的浓度，很多人习惯在酒里兑上饮料，来个“混搭”，如威士忌加雪碧等。那么，不同的酒水混在一起喝会不会有隐患？如何喝酒才不容易醉？喝酒有哪些禁忌呢？本期“我健康”微医生圈特意邀请沙区人民医院高级营养师邹瑜为网友们解读餐桌上的酒水隐患，为身体保驾护航。

　　个案

　　喝了“混搭酒”胃肠出血 男子险丧命

　　喝酒可助兴，可千万不要喝高了，以免乐极生悲。这不，家住渝北区冉家坝的何先生就差点因在年会上喝了混搭的酒，而引发胃肠出血，险些丢了性命。昨天，何先生在“我健康”微医生圈里讲诉了他的亲身经历。

　　原来，12月15日晚7点，何先生所在的公司在观音岩一酒店举行团拜会，他跟5个同事一起喝了3瓶威士忌。随后，有同事提议在威士忌中兑点饮料来稀释酒精浓度，有利健康。于是，6个人又叫了7瓶威士忌和一些雪碧。*后，喝了3瓶的何先生不胜酒力，倒在了沙发上，任同事们怎么叫都叫不醒。“哎呀，他怎么吐血了啊。”一个小时后，同事无意间看见何先生在沙发上吐了很多暗红色的液体，打开灯一看，好像是血，而且何先生连呼吸也变得急促起来。大家赶紧把何先生送往中山医院救治。

　　中山医院急诊科副主任医师莫党生在施救时，发现何先生全身酒气袭人，即便是躺在抢救床上，仍有恶心欲吐的症状；当时测血压是114/72mmhg，心率偏快，达103次/分，立即给予静脉输液、止血、抗酸护胃等对症治疗。次日一早，何先生接受了胃镜检查，被确诊为“糜烂性胃溃疡”。

　　对此，莫党生表示，胃是人体的消化器官，每天不停地消化食物，食物在消化过程中会对胃黏膜造成机械性损伤。如果平时不注意，尤其是喝醉酒等，对胃黏膜伤害更大，使胃黏膜发生不同程度的糜烂，继而导致溃疡出血，严重时可发生出血性休克而危及生命。

　　莫党生还透露， 近段时间，该院急诊内科每天晚上都会接诊几名因饮酒过度而出现呕吐、昏睡不醒等症状的患者；急诊外科则接诊了不少因为酒后走不稳摔伤、酒后打架闹事受伤、酒后出车祸等意外事件的患者。

　　提醒

　　六类搭配易伤身

　　沙区人民医院高级营养师邹瑜表示，市面上的酒分为果酒、黄酒、米酒、白酒、啤酒等几大类。各种酒混在一起喝，首先就会让人不知觉地饮酒过量。此外，两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，对人体伤害更大。不同度数、不同香型的白酒，同样不建议混着喝。它们容易让人醉得快，而且更容易伤害肝脏细胞，损害肝脏代谢功能。那哪些酒品不能混搭呢？饮酒中有哪些禁忌呢？邹瑜表示，以下六类搭配就要特别注意：

　　啤酒加白酒：由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，易对大脑、肝、肾、胃造成损害，而且二者混合饮用，更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于只喝一种酒。

　　白酒加浓茶：浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而加重心脏和肾脏负担，使人更难受。

　　烈酒加红牛：因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、氨基酸、维生素等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌和胸闷。

　　啤酒加海鲜：啤酒中的维生素b1容易与海鲜中嘌呤发生反应，导致人体血液中尿酸含量增加，容易破坏代谢平衡，进而形成结石、引发痛风。

　　白酒加烧烤或吃麻辣火锅：这一类辛辣的菜会加重白酒的热性，出现口腔溃疡等上火症状。

　　酒加饮料：饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料，无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在“太呛”，可以加点冰块。

　　建议

　　每种酒饮用

　　都要适量

　　“不同的酒类，饮用量也不一样。”邹瑜表示，对于果酒，男性一天不超过250毫升，女性不超过150毫升；花雕酒等黄酒*好别超过6两；白酒一次不要超过50克；而对于啤酒，男性一次不要超过750毫升，女性不超过450毫升。患有高血压疾病、胃溃疡等消化性疾病的人群，都不宜喝酒。

　　此外，邹瑜还推荐了一些喝酒技巧，来帮助市民避免酒醉的副作用：坐在客人左侧，喝酒前吃点饭菜垫垫肚子或喝点酸奶、果汁来保护胃粘膜；小口喝酒，给肝脏分解酒精的时间，也能避免喝过量；喝酒时可来碗热汤面，因为面汤中盐类、蛋白质等可帮助消除醉酒的头痛感，并恢复酒醉后的味觉。来源：重庆商报