1月9日,以“奋斗与辉煌”为主题的中国食品工业协会白酒专业委员会成立30周年座谈会在北京举行。会上,古井贡酒年份原浆与贵州茅台、五粮液等白酒产品被授予“1985-2015中国白酒历史标志性产品”荣誉称号,古井集团董事长、党委书记梁金辉与沈怡方、季克良等一起被评为“1985-2015中国白酒历史杰出贡献人物”。
古井贡酒年份原浆以“九酝酒法、无极之水、桃花春曲、明代窖池、双择标准、原酒窖藏、高科技、原生态酿造环境”等独特工艺,满足了现代消费者追求健康时尚,崇尚高品质、高价值的市场需求。产品自2008年上市以来,实现了连续八年的快速增长。2015年,“年份原浆”商标成功注册,为企业发展提供了强大的品牌动力支撑。
著名白酒专家高景炎评价说,古井贡酒年份原浆“色清透明,窖香幽雅,醇香怡人,协调丰满,余味悠长,浓香型酒风格突出”,适应了现代人饮酒的理念和需求,是古井人对中国白酒的又一新贡献。黄杰





