品尝葡萄酒光有开瓶器和高脚杯还不够,若想拥有更好的品酒体验,你*好准备一些必备的小工具。下面是葡萄酒达人必备的11种武器,看看你还缺哪一个?
1. 开瓶器(wine bottle opener)
相信很多葡萄酒初学者都会选择传统产区的葡萄酒,那开瓶器自然是必不可少了。稳固可靠的海马刀(waiter’s friend)正是*佳选择。
2. 酒瓶塞(wine bottle stoppers)
事实上,酒瓶塞还是原装的好。能用原来的酒塞再次密封喝不完的葡萄酒那是*好的。但是市面上单独出售的酒瓶塞也不差,好用之余还富有艺术气息。
3. 细酒瓶(smaller bottle)
并不是每个人开瓶以后都能喝完一瓶酒。每天只小酌一两杯葡萄酒的朋友,你应该常备一个细酒瓶。大瓶换小瓶,有利于减少瓶中的空气,延长葡萄酒的保质期。
4. 葡萄酒app(wine-world app)
这个年头,还拿着一本葡萄酒百科全书你就out了!红酒世界app在手,再也不必担心迷失在葡萄酒的世界里了。只要轻轻一点,你就能查到各种与葡萄酒有关的知识。
5. 醒酒器(decanter)
虽然不是所有的葡萄酒都需要醒酒,但醒酒这一过程确实能让许多葡萄酒达到*好喝的状态。醒酒可以让葡萄酒与清新的空气完全接触,使葡萄酒中的单宁逐渐氧化,逐渐散发出香气,葡萄酒的口感也会因此变得更加醇厚与柔和。所以,品尝好酒时,醒酒器不可以缺!
6. 葡萄酒酒柜(wine fridge)
对于存酒有限的收藏家或者消费者来说,酒柜是一个*理想的选择。它能够对温度做到相当精确的控制,同时也能够保证葡萄酒在酒柜里的稳定性。*重要是,葡萄酒酒柜性价比极高!
7. 葡萄酒架(countertop wine rack)
除了葡萄酒酒柜,葡萄酒酒架也是个不错的选择!你可以把精致优雅的酒柜放在家中*显眼的地方,让来宾都知道,屋主是个有着高尚品味并热爱生活的人。
8. 针管取酒器(coravin)
对于酒量不大,又不想浪费美酒的人来说,针管取酒器真是天赐之宝。无需打开酒瓶,只要将一根细长且耐用的吸管插入软木塞中,葡萄酒就会顺着吸管流入杯中,但氧气却无法进入瓶内。同时,装备会将氩气注入瓶中,以代替被取出的葡萄酒。有了这个针管取酒器,你便可以随时随地地喝上一点点美酒了。
9. 倒酒片(wine disc)
别看倒酒片如此简单,这可是个伟大的发明。在倒葡萄酒的过程中,使用倒酒片可防止酒液从瓶口侧漏或泼洒出来,便于掌控倒酒量。美酒格外珍贵,有了这个倒酒片,再也不必担心浪费一滴美酒了。
10. 冰桶(ice bucket)
众所周知,白葡萄酒的适饮温度为8-12摄氏度。所以,稍为冰镇一下,葡萄酒的口感会更佳。作为白葡萄酒爱好者的你,怎么能缺少冰桶呢?
11. 酒袋(wine bottle carrier)
好酒当然要跟朋友一起分享。相信很多人都会把自己珍藏的美酒作为拜亲访友的礼物。在准备这份礼物时,配上一个时尚大方的酒袋,能更显心意哦!(编译/gillian)





