“国家大经济环境在发生变化，白酒行业也正处调整期中。在这样的背景下，我们也需要因势而变！”陕西国花瓷实业有限公司董事长孙士淮在谈及2015年国花瓷西凤酒的整体市场情况以及2016年的战略规划时表示。他表示，国花瓷西凤酒因为前两年走的较快，只用了两、三年多时间便冲到了5个亿,成为西凤酒增长*快的单品。使得市场磨合、运作、管理等方面有些超出负荷。因此，在2015年，国花瓷西凤酒的主要动作在于“降温”与修炼内功，规范价格，优化渠道。以便通过更和谐、更系统化、更完善的经营、管理流程及制度，来完善体制与基础结构搭建，2015年实现增长20%以上。而谈及2016年的战略规划时，他透露了以下几点方向。

　　针对产品，聚焦作“大单品”

　　“前几年，为了更快速地拓展市场。在产品方面，我们也进行了一些丰富与延伸。但在2016年，我们将采取‘聚焦大单品’的策略，主推几款主导产品。”孙士淮表示，在省内市场将重点推广5年、12年、30年国花瓷西凤酒。而在省外市场，则将重心放在10年、20年国花瓷西凤酒上。“国花瓷西凤酒，因为其品牌、品质效应，以及独到的文化情怀，完全能够支撑较宽的产品线。但是，在行业调整期，我们认为产品线并不是越宽越好。”陕西国花瓷实业有限公司董事长孙士淮表示，将主要精力放在重点产品、优势产品上，固化产品形象，提升品牌影响力，才能在市场上打破局限，提升竞争力。

　　“我们有一个坚持，那就是打造百年老字号品牌！为了实现这个目标，我们需要做更长远的考量。而‘大单品’战略从多年来的市场形势来看，无疑是可行的。”孙士淮认为，“卖方市场”所主导的产品“群狼战术”时代已经过去了，在当前“买方市场”环境下，消费者虽然个性化选择越来越多，但对于品牌美誉度、影响力长久的产品，依然会是频次*高的选择。“因此，在2016年我们将花更多的精力在‘大单品’打造上。”

　　针对渠道，重点在于“优化、服务”

　　“2015年，我们就市场渠道进行了一系列的下沉举措，目前已取得一定成效。在2016年，我们将不会过度去进行渠道扁平化操作，而是将重点放在优化和服务渠道方面。”孙士淮表示，将在2016年重点支持一批优秀的合作伙伴，给予他们更优厚的政策和市场支持，以此搭建更加稳定的核心销售力量。“说通俗点，就是要让我们的合作伙伴不仅有钱赚，还要有长久的钱赚。”孙士淮坚定的表示。

　　同时，在渠道维护方面国花瓷也有新动作。“一方面，严格控制产品终端销售价格，优化市场渠道；另一方面，坚决查处低价违规销售，以确保经销商的合理利润。”孙士淮表示，与此同时为了进一步提升渠道动力以及品牌影响力。国花瓷将在2016年，通过开展各类具有针对性、主题性的大型营销事件、公益活动……，提升产品的美誉度和影响力、强化品牌形象，使国花瓷品牌保持持续的鲜活度。而据记者了解，仅在2016年初，国花瓷就举办了多次颇具影响力的活动。如1月16日，在宝鸡铁路体育馆、宝鸡市供电局篮球馆举行的“国花瓷西凤酒”杯篮球赛，以及在西安第二季新春购酒节上，国花瓷西凤酒举行的“全城送福”等活动，都得到了广大消费者的高度肯定。“2016年是国花瓷第二个五年计划的开局之年。而在大环境并不好的情况下，国花瓷的经营思路必须调整，从粗放型销售模式向更精细化的销售管理模式迈进，做好渠道销售的基础工作，让销量继续上扬，同时必须让经销商赚钱”刘洪强调。

　　“市场环境再怎么变，白酒的消费依然在那里，所不同的是消费者的选择。如何引导和稳固消费者的购买欲望，就必须保证强势的品牌力和渠道力。而要做到这两点，都需要踏踏实实，稳健做市场，一步步的走。”孙士淮表示。