2016年3月20日，第94届全国(春季)糖酒商品交易会在成都盛大开幕。亳州古家百年酒招商古井集团作为安徽白酒行业代表参与了此次盛会，并于展会现场正式发布新品—37°亳菊酒，受到广泛关注。 困局与机遇并存 传统白酒行业维稳求变

　　2001年至2012年被称为中国白酒行业发展的“黄金十年”，但之后的“塑化剂事件”却让白酒行业发展受挫，随后受国家三公消费管控政策的间接影响，白酒业迅速萎缩。至此，国内白酒消费大环境陷入低迷困局。

　　近两年，在政府三公消费管控、互联网酒品冲击、劝酒文化陋习等多重重压之下，国内白酒行业进入深度调整期，以市场需求为导向积极调整产品结构，增加完善中低价位产品，提高大众消费比重。同时加强上下游深度协作，整合产业链资源，调整和拓展分销渠道，截止到2015年，我国白酒行业调整已初见成效，主要经营指标呈现弱复苏状态，中低价位白酒需求保持较快增长，高端白酒价格日益回归合理水平。

　　紧握文化核心突围行业困局 古井贡实现逆势上扬

　　在国内白酒行业整体下滑进入调整期状况下，安徽白酒企业龙头古井贡酒却显得格外不同，核心主导产品“年份原浆”系列市场表现突出，并形成以“年份原浆”系列为核心，以传统古井贡酒系列、“淡雅”古井酒系列等为互补的产品体系。古井贡官方公布的营收报表显示，截止2015年古井贡酒销量连续三年增长，发展趋势呈逆势上扬姿态。

　　古井贡的强势表现，一方面得益于贯彻国家“十二五发展规划”中对于白酒发展方向的指导方针，根据消费者需求及时调整营销策略，细分白酒产品结构。另一方面则与古井贡酒深邃的文化底蕴密不可分。古井贡凭借自曹操进献“九酝春酒“始传承下的”贡献“文化根源，与亳州地区酿酒文化要素充分融合，形成“中华第一贡”旗帜，更是通过“读亳有奖“等丰富多彩的活动，践行自身”贡献“文化，得到社会各界与消费者的认同。此次古井贡能够在行业困境中成功突围，实现逆势上扬创举，也正是广受认可的”贡献“文化反哺带来的强大力量。

　　来自长寿之乡的酒领跑健康白酒市场

　　近年来，改善劝酒、拼酒文化陋习，提倡健康饮酒的观念日益受到消费者关注与重视，并逐渐成为新趋势。在这种需求变化影响下，诸多酒企都在寻求符合消费者需求的新产品。

　　古井集团根据消费者低度化、时尚化、健康化饮酒趋势，针对健康型白酒原理、工艺等进行研发，*终确定了以37°这一符合人生命体征的温度，以继承发展“九酝酒法”为酿造工艺，以千年古井“无极之水”为水源，选取“中花药都“——亳州出产菊中珍品亳菊入酒的37°亳菊酒，并在2016年全国(春季)糖酒商品交易会上正式亮相。其口感平和舒缓、低而不淡，符合自然健康规律，不仅仅单纯赋予白酒一个健康概念，而是献给消费者一款真正的健康型白酒。它引领了健康低度饮酒新风尚，在健康白酒市场处于领跑地位