据说现在酒业正流行一句话：2015去库存，2016选新品。当经销商的库存消化的差不多了之后，调整产品结构，砍掉低利润的产品、选取新品成为众多酒商的当务之急。

　　酒说通过十余场“酒说.春糖选品大讨论”线上会客厅，与千余名酒商线上发起互动讨论，获得了大量一线详实、真诚的数据。希望我们呈现的数据对经销商选品、对厂家了解选品需求都有所帮助。

　　新品：爱我所爱，无怨无悔

　　在本次调查中，对“2016年选新品”有较大意向的受访者人数占比达到86%，反映出2016年新品选择，无论对于企业，还是经销商朋友，都是一次具有较高分量的“机会年”。

　　经销商层面，对于新品的较高意向充分表明，当前市场潜在着巨大的新品机遇，但是也在一定程度上表明，经销商库存消化情况呈现较好态势，有余力进行新品再补充；

　　对于酒水企业而言，尽管自身在不断地进行新品研发与推广，但是真正契合经销商现实选品需求和当下消费趋势的优质产品寥寥无几，所以作为“大蛋糕”的新品仍保持着巨大市场诱惑力。

　　选品：萝卜白菜，各有所爱

　　在2016年选新品的具体意向里，目前占据市场*大份额的白酒，在经销商的选品意向到大39%，排名第一；紧随其后的则是热度持续升温的葡萄酒，其选品的意向占比在23%；

　　而在2015年火爆到“一塌糊涂”的预调酒伴随着热度下降，经销商对于预调酒的选品意向不足一成，不少人持观望等待的态度，不敢再进行高投入。

　　而且在调查过程中，众多受访者表示，自己对于“进口葡萄酒和进口啤酒”持有较高选品意向。当前市场竞争残酷，清理库存的压力仍旧不小。

　　政策、价格……想要不能有，才*寂寞

　　在新品选择问题上，有30%的受访者表示，品牌要响亮，有名气自然有消费；占有相同比例的受访者则认为，价格好、性价比高才是王道。这也正充分说明，在推陈出新方面，总体上品质好、品牌力强、性价比高仍是选品的重点考量因素。

　　当然，新品的选择还要充分考虑到，是否与现有产品能够互为补充，形成利润增收的合力；其次是包装、品质、性价比、健康舒适、差异化等众多卖点的自我适应性选择。

　　同时，产品本身以外，人的因素在其中也巨大作用。选品就是选人，积极的厂家政策予以落，也在很大程度上说明，找对了人就找对了产品。

　　下一个风口在哪儿，谁是幸运的“猪”？

　　在2016年新品流行趋势问题调查上，看好“名优酒企新产品”的占比达到33%，因为大品牌不仅具备较强的品牌影响力，而且在消费者普及教育以及产品品质方面更胜一筹，“背靠大树好乘凉”是不少人选品时的真实心态。

　　而让人眼前一亮的则是健康白酒占到了30%的比例，说明健康白酒恰巧迎合当前消费者健康消费的大趋势；

　　同样的，伴随理性饮酒等观念的加深，以及饮酒习惯的变化，追求舒适健康的低度化白酒也会成为一股“流行风”，还有就是在当前市场上，营销见长、风头强劲的保健酒龙头劲酒，它所引领的保健酒也是流行的大风向。