晚红蜜葡萄酒产自的乌克兰博尔格勒酒庄,晚红蜜葡萄酒给足你意外的收获,这款晚红蜜葡萄酒所使用的葡萄品种晚红蜜,又名沙别拉维,是源自格鲁吉亚地区的品种,也是当地的知名酿酒葡萄品种。晚红蜜葡萄酒位于美丽璀璨拥有“黑海明珠”美誉的黑海边,晚红蜜葡萄酒给足你意外的收获,是乌克兰敖德萨州规模*大的一家酒庄。
产区:乌克兰敖德萨州
葡萄品种:100%晚红蜜(saperavi)
年份:2014年
酒精度:13%
品酒师点评:
这款晚红蜜葡萄酒的酒液是亮丽的深宝石红,晚红蜜葡萄酒给足你意外的收获,属于中度偏重酒体,带有黑莓,车厘子,香草的香味及胡椒的辛辣味。用单一晚红蜜品种酿制的葡萄酒是国内比较少品尝到的,这次也算是个惊喜。由于该品种葡萄生长在较凉爽的地区,酸度较高,入口时有较明显让人喜欢的梅子味,口感清香、丰满,又十分清爽。酒精感不强,单宁也十分柔和,几乎不会有太明显的感觉。这款酒经过12个月的熟成然后再上市,*让人惊喜的是,晚红蜜葡萄酒给足你意外的收获,即使开瓶后放置10个小时依然能保持原有的架构,是一款很有持久力的葡萄酒。
晚红蜜葡萄酒食物搭配:
晚红蜜葡萄酒建议可与烤羊肉,烧鹅,牛肉等食物一起食用。





