近日，记者从省食品工业协会了解到，由中国食品工业协会白酒专业委员会举办的“首届中国白酒大师高峰论坛”在山东省荷泽市巨野县举行，我省多家企业被签名认定为“中国白酒大师优秀创新产品”“中国白酒大师十大创新产品”等称号。本届伦坛，白酒行业的供给侧结构改革和创新发展，成为热门话题。
据了解，在一年一度的菏泽牡丹节举办之际，4月16日花冠集团第二届“赏花·品酒嘉年华”拉开大幕。作为此次活动的重头戏，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的“首届中国白酒大师高峰论坛”同期举行。
此次论坛的主题为“白酒工业的供给侧改革与产品创新”。这也是鲁酒企业第一次承办如此高规格的行业活动。会上，评选出了“中国白酒大师十大创新产品”。
论坛上山东省花冠集团捐资100万，设立“中国白酒创新资金”；论坛进行中还举行了山东省花冠集团为“中国白酒大师”赠送印章仪式。贵州省茅台镇陈年酒厂“飞天老酒”被评为“中国白酒大师十大创新产品”；茅台镇孟远酒业公司“陈一号酒”和习酒公司一款酱香型新品被评为“中国白酒大师优秀创新产品”记者 杨宇 顾野灵
