媒体报道，2015年我国啤酒产量完成4715.7万千升，比上年同期下降5.1%，产量净增长-251.4万千升。2015年，中国人均啤酒占有量为34.3升，比上年下降2.0升，降幅5.5%。以消费量来计算，则2015年啤酒总消费量为4743.0万千升，比上年同期下降4.7%，人均消费量为34.5升，比上年下降1.9l，降幅5.1%。意味着2015年中国人均少喝了约四瓶国产啤酒。
2014年我国啤酒产量完成4921.9万千升，比上年同期下降0.96%，产量净增长-47.6万千升。人均占有量为35.98升，比上年下降1.22升，增幅-3.27%。据透露，我国人均啤酒消费量略高于世界平均水平，后者约33升/年。尽管我国已连续十余年保持全球产量第一，不过，与世界啤酒人均消费大国比起来，我国人均还有很大差距。据2014年媒体报道，南非米勒酿酒公司调查统计出世界上年度人均啤酒消费量*高的十个国家依次为：捷克、德国、澳大利亚、爱沙尼亚、波兰、爱尔兰、罗马尼亚、立陶宛、克罗地亚、比利时。
尽管人均国产啤酒消费量在减少，中国消费者对进口啤酒、精酿啤酒的热情却与日俱增。据行业权威数据，2015年1至12月，中国进口啤酒53.8349万千升，同比增加59.4%;金额为5.75121亿美元，同比增加41.3%。自2012年以来，进口啤酒连续四年大幅增长，四年累积增幅737.2%。来源：佳酿网
