世界杯期间，喝着啤酒看球赛，成为许多球迷的美好享受。但近期各地接连发生啤酒瓶爆炸伤人事件，轻则伤及皮肉，重则危及生命。6月初，江苏常州金坛就发生了一起啤酒瓶爆炸伤及面部的事件。啤酒瓶为什么会突然“爆炸”呢?江苏常州检验检疫局食品包装专家解释，瓶体保质期、包装储存方式、消费者饮用习惯等，都会影响啤酒瓶使用安全。常州进出口工业及消费品安全检测中心负责人介绍，“超期b字啤酒瓶”是爆炸的一大主因。我国早就针对啤酒瓶出台了强制标准，规定啤酒瓶底上侧20毫米范围内必须打上专有标志“b”以及生产日期，同时“建议啤酒瓶回收使用期限为两年”。目前，正规啤酒生产厂商已极少采用非“b”瓶，但“b”瓶超期服役现象仍较为普遍。

　　资料显示，我国每年需要近320亿只啤酒瓶，其中新瓶只占20%左右，80%左右为回收瓶。啤酒瓶在反复回收利用过程中，容易引起瓶体擦伤、划痕和材质老化，超期“b”瓶爆炸几率随之大大增加。另外，消费者熟悉的啤酒捆扎式包装也存在安全隐患。这种包装在发生剧烈碰撞时，会造成啤酒瓶“内伤”，继而造成突如其来的爆炸。还有些贪凉的消费者喜欢用冰箱速冻啤酒，殊不知骤变的温度也会降低瓶体的抗压性。

　　那么，消费者怎样才能放心安全地畅饮啤酒呢?该检测中心专家归纳了以下几个注意事项：

　　一定要留心瓶体的“b”字标志和生产日期，尽量选外观较新的“b”字瓶，超过两年的慎买。对表面有擦伤、磨损的啤酒瓶要特别注意。与其“成捆”购买啤酒，不如买更有安全保障的箱装啤酒。

　　瓶装啤酒要“温柔对待”，不能碰撞和猛摇。记住啤酒的日常储存温度*好在5℃～25℃，不要将瓶装啤酒放入冰箱冷冻室。

　　开酒瓶时，勿用牙咬、筷子撬或放在桌边猛磕，要使用正确的开瓶器，头面部不要靠瓶体太近。未开启的瓶装啤酒不要放在餐桌上或脚边，避免碰倒、踢翻导致爆炸。一旦啤酒瓶爆炸伤人，应尽量保存碎片及现场，并及时联系消协等部门，为维权做好准备。来源: 互联网