波尔多左岸杯(left bank bordeaux cup)品酒大赛是由拉菲古堡(chateau lafite rothschild)的拥有者埃里克·罗斯柴尔德男爵(eric de rothschild)创办的,它是世界上*大的业余葡萄酒品鉴大赛之一。
上周末,2016年的波尔多左岸杯总决赛在拉菲古堡(chateau lafite rothschild)精彩上演,来自法国里昂商学院(emlyon business school)的品酒师团队在众多参赛者中脱颖而出,夺得冠军。
除了里昂商学院的团队之外,进入总决赛的其他品团队分别来自洛桑联邦理工学院(ecole polytechnique federale de lausanne)、巴黎政治学院(sciences po)、沃顿商学院(wharton school)、耶鲁大学(yale school)和牛津大学(oxford),还有亚洲的两所大学——香港浸会大学(hong kong baptist university)和淮阴师范学院。
总决赛由埃里克·罗斯柴尔德男爵和波尔多左岸骑士会(commanderie du bontemps de medoc, des graves, de sauternes et de barsac)的主席艾曼纽·克鲁兹(emmanuel cruse)共同主持。第一轮内容是多项选择题,其难度偏高,不乏一些葡萄酒冷门知识。比如,哪个是梅多克*高的产区——里斯特哈克(listrac)、波雅克(pauillac)和玛歌(margaux)?答案:里斯特哈克。
第一轮比赛结束之后,里昂商学院的团队仅答错一道选择题,成绩排列第一。第二轮比赛是盲品环节,分三次盲品,每次总分都为10分。盲品要求答出葡萄酒的产区、年份和陈年度。在盲品环节中,里昂商学院依旧表现出色。两轮比赛后,里昂商学院总成绩排列第一,牛津大学排名第二,香港浸会大学排名第三。
比赛结束后,主持人邀请所有的参赛人员和评委参加晚宴,拉菲古堡还拿出了1975年份的大瓶装葡萄酒,供在场人士享用。此外,还有专业歌舞表演,现场精彩万分。





