别以为葡萄酒只有红白两色,*近西班牙一款名叫gik的蓝色葡萄酒,一问世就跳上了各大热搜榜,成为时下*潮葡萄酒。
创始人之一lopez提到,gik团队与巴斯克大学合作,借用他们的化学实验室和研究人员,花了两年时间研制此酒。这款酒由普通的红白酿酒葡萄品种混酿,葡萄来自larioja,león,和castil-la-lamancha地区的葡萄园,细节未透露,酒精度数11.5度,未经桶陈。
而酒液之所以呈现童话里沉静湖面一般的宝蓝色,是因为酿造
者在酒中加入了从葡萄皮中提取的天然化合物花青素和靛蓝素。据观察,似乎并不会因为多喝一点牙齿就会变蓝。相信很多人即使觉得这货有毒,也会想要试试,因为画风实在太美。
目前这款酒的售价价格为11美元/瓶(折合人民币约73元),自去年起出现在西班牙卖场,官方声称一年来已在西班牙卖出70000瓶。目前对外出口至法国、英国、荷兰、德国、美国,在未来几个月之内会进入英国电商。根据gik数据显示,购买者大都在25-34岁之间,男女参半。 (汪文)





