法国*顶级的红葡萄酒产区在哪里？答案可能是波尔多和勃艮第。而若要论法国*顶级的白葡萄酒产区，业内普遍认为非阿尔萨斯莫属。本期品酒栏目，为大家推荐北京国际酒类交易所发布的十款带芳香葡萄酒之四——法国卡特庄园麝香干白葡萄酒，该款酒就产自法国阿尔萨斯产区。这款酒的葡萄也是该产区*重要的葡萄之一，其庄园品牌力、葡萄酒在欧洲几乎是家喻户晓。

　　法国卡特庄园干白葡萄酒由百分之百麝香葡萄酿制，麝香葡萄不是一个品种，而是一个遍布全球的家族，有几百个变种。麝香又叫白玫瑰香、莫斯佳、蜜丝佳桃、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特、紫玫瑰香、紫葡萄、德文等。麝香葡萄通常用来酿造简单的干白、清新的起泡酒和加强型葡萄酒，它们的共同点是带着葡萄本身的香气。

　　值得注意的是，大多数葡萄酒能散发出各种各样的香气，例如苹果、香蕉、花香等，唯独麝香葡萄酿成的葡萄酒，带

　　着*原始的葡萄果实的清香，轻饮一口麝香葡萄酒，如同身置于秋天的葡萄园里，四周都是成熟的葡萄果实。

　　这款酒颜色呈现淡黄色，看上去就有一种夏天的麦穗的浅色，非常吸引人。当你开启酒塞，就会闻到一种有着细腻的葡萄汁香气，并且富有层次感，感觉这种香气是在一阵阵的散发，沁人心脾。

　　当你品尝时，入口的口感淡雅，舌尖上的层次感非常细腻，在味觉上有一丝微甜，如此反复在口腔内搅动，回味无穷。而这种麝香葡萄在你把酒水吞入口中后，还留有一丝葡萄香气，能呼之即出，馥韵香浓。

　　该酒酒精度是12%vol，在夏天的保存温度在12至18度之间，属于日常较好饮用的葡萄酒，这款酒可以醒酒半小时，也可以开瓶即饮，适合各类人群。搭配白肉系列的虾肉、鱼肉等饮用，味道纯正，特别是吃烤鱼时，饮上一杯这种葡萄酒，味美醇厚，香韵别致。（记者：杨先康）