你已经看到它。你对它嗤之以鼻。也许你已经做到了秘密。是时候放下判决木槌,走出隐藏(总有一天会是一个受欢迎的短语,指望它)。冰块有世界上某些地方的酒。
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具体来说,在一杯wine-most经常,不一定有“攻势”,白葡萄酒。左右我们会认为,这不仅仅是因为葡萄酒世界充满stricturesof”的正确性。”,并不是因为我们认为这是一个好主意多哥丢弃一些凿冰,一瓶酒庄d yquem。我们只是想阻止ice-shaming。为什么?一,世界已经是一个充分和deeplynegative现在的地方。但主要是因为人们到处都是这样做,必须有一个原因。
我们认为*好的方式我们可以停止羞辱自己是通过测试ice-in-wine理论。不是我们有任何怀疑。突然像任何人占用一个不受欢迎的立场,像说情节我,ii,iii在某种程度上丰富了《星球大战》传奇,我们很乐意承担潜在的非理性的正确性。为了科学,当然,只是day-drinking的暗示,我们把我们的确定性测试以*好的方式:一个喝酒的实验。
在我们的实验中,我们了夏敦埃酒,并不总是适合冰的玻璃。大众市场的灰比诺和白苏维浓可能更适合酷寒,鉴于其二维,可笑饮用橘味清新(crisposity ?)。但是我们算夏敦埃酒,是世界上*受欢迎的白葡萄酒,是实验的*佳人选。可能,因为越来越多的人喝它,更多的人冰。
充分披露,我绝对讨厌橡木霞多丽。这是背板势利的事。没有人穿很多cartoon-emblazoned t恤和我一样可以认为精英主义;它只是一个味道。我也一般不喜欢烘肉卷(和期望得到更多的比霞多丽的恐吓信的)。我会说便宜的橡木夏敦埃酒很容易我*不喜欢的,但机会是我不会喜欢昂贵的橡木的东西,。我买不起足够的讨厌它。有点像unapologeticallyuncomfor高跟鞋.
但是我可以恨,我讨厌自由和快乐。在具有挑战性的民意对于这个实验,我一瓶便宜。十块钱夏敦埃酒,就在我的舒适区(根据月,有时有资格作为一个豪华瓶)。不会名字说瓶子,虽然我会说它是那些酒的标签之一明显试图吸引女性饮酒者stereotypedwants和欲望。也与一件衣服。好的,足够的关于瓶子的外面。时间去潜水。
独自,一个轻微的(适当的寒冷,夏敦埃酒尝起来像有人扣篮一些木屑的增值税白葡萄汁。pam的鼻子很芬芳的,如黄油还温和的化学。嘴好一点,当然丰富(如果你的橡木霞多丽没有丰富的舌头上,你带回bottle-receipt或否定的退款)。一些苹果味道窥探出butteriness,但并不足以覆盖强烈的香草橡木。正如一个同事所说的,“这就像有人毁了一些苹果汁。”
在国防,我会说一点味蕾清洁酸度。
现在,时间在一个冰块扣篮。实际上两种。猜猜接下来会发生什么?是的,我们的厚颜无耻的理论被证明是正确的。冰块完全打开酒,有点像,如果冻结了一记勾拳踢满黄油搅乳器的霞多丽。更多的苹果风味,延长acidity-yes-dilution软化一切,让一切都“更清爽”(每之前报价的同事)。橡树依然存在,但它是柔软的。如果你离开冰足够长的时间(你会,因为当你喝葡萄酒和冰,可能的情况是,你在“纳凉时间”),你会得到一个更精简,spritzer-like饮料。青苹果皮肤峰值,解除了一点黄油柠檬。(想想龙虾黄油,减去龙虾。)
除了软化出你不喜欢(也许你绝对喜欢它,在这种情况下,我们叫它“延长”),*后建议将冰块放入任何种类的(便宜的)白葡萄酒:它创建一个进化。mini-evolution而是进化一样。我们已经解释了为什么你不需要轻轻倒出一瓶酒吗相反,为什么卸载这一小时通常是一个错误:每分钟葡萄酒暴露在氧气,它改变。喝你的酒在减压过程中,您将了解如何打开。
水可以做类似的事情,虽然更积极,而不是总是喝的好处。有一些人坚持一两滴的水将“开放”杯威士忌。(有些人认为热烈地与此相反的是,尽管不可避免的深处的老旧的皮革扶手椅)。
年底,夏敦埃酒尝起来像冷,辛辣地刷新,水汪汪的葡萄酒。实际上更像酒的水。但光年更比不饮用冰,因为它是冷和刷新,因为水已经改变风味剖面的影响。所以,冰的仇敌。(另一个说,将不可避免地起飞,尽管在全球变暖融化了的冰变成一个巨大的坑“woops-our-bad-life-as-we-know-it”)。
基本上,让喜欢埃尔莎,你可以.
*除非你已经添加了雪碧,可乐或者夏威夷穿孔,不建议用于红酒。(文/emily bell)





