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适合养生的几款健康葡萄酒
编辑:平平  发布:2016/7/7 13:29:05  来源:红酒世界网  作者:Laura

  常言道,身体是革命的本钱,如今的人们比以往更加注重健康养生,适合养生的几款健康葡萄酒,比如我们吃了什么以及摄取了多少热量和糖分就是很多人重点关心的问题。对广大葡萄酒爱好者来说,哪些酒更加有益于我们的健康呢?下面,小编就为大家推荐几种低糖低热量的酒饮,让大家在一饱口福的同时还能控制热量和糖分的摄取量。

  1. 香槟(champagne):110卡路里/杯

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  一杯冰爽的香槟绝对是炎炎夏日里的绝佳消暑饮品。不过选酒时一定要仔细查看酒标上是否有“brut nature”或者“brut zero”的字样,它们的意思是自然干型香槟,意味着酒里几乎不会有多余的糖分。由于糖分在发酵和产生气泡过程中扮演了必不可少的角色,因此所有的起泡酒都有一定含量的糖分。为了控制糖分摄取,不妨试试干型香槟、卡瓦(cava)以及美国的起泡酒。较之意大利的普罗塞克(prosecco),这些产区对添加的糖分含量有着更加严格的要求。

  2. 雷司令(riesling)和灰皮诺(pinot grigio):110卡路里/杯

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  一般而言,红葡萄酒的卡路里和酒精含量比白葡萄酒高。轻盈的白葡萄酒如雷司令、灰皮诺以及绿酒(vinho verde)的卡路里含量低于高酒精含量的白葡萄酒,比如莫斯卡托(moscato)、霞多丽(chardonnay)以及维欧尼(viognier)等。

  3. 桃红葡萄酒(rose):140卡路里/杯

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  与红葡萄酒相似,桃红葡萄酒的含糖量也相对较高。但是作为夏日酒饮的宠儿,很多人都难以抵挡桃红葡萄酒的诱惑。所以对桃红葡萄酒爱得深沉的酒友们不如控制一下饮用量,来杯桃红一饱口福吧!

  4. 黑皮诺(pinot noir):150卡路里/杯

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  轻盈的白葡萄酒所含热量在140卡路里左右,轻盈的红葡萄酒约含135-165卡路里,而高酒精含量的红葡萄酒的热量可达200卡路里。如果你既是红葡萄酒的粉丝又不想摄入太多的热量,那么黑皮诺红葡萄酒将是你的不错选择。

  酒,我所欲也,健康,亦我所欲也,二者若可得兼,真乃人生一大乐事。(文/laura)

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