记者 梁应杰 沈积慧
　　习惯于品尝来自贵州、四川等地白酒的浙江人，有望喝到杭州本地产的白酒。昨天，致中和在杭州推出一款高端白酒53°国养金奖(2012珍藏版)。这款酒计划在不久以后登陆上海国际酒业交易中心，与泸州老窖（000568）、古井贡等知名白酒一起，向公众开放投资。
　　据致中和方面介绍，这款酒采用千岛湖湖心泉水酿造，已被国内多位评酒师肯定。目前共推出国养1929、国养1763、国养1876三个系列。其中要在交易市场上市的是国养1763系列中的国养金奖(2012珍藏版)，这款酒发行价格为1658元/1000ml.瓶，报价单位为829元/500ml.瓶。
　　作为首款登陆酒类交易平台的浙江白酒，国养金奖的上市表现令人期待，但眼下并不是它上市的好时候。上周，上海国际酒业交易中心推出了古井贡酒（000596）的年份原浆珍藏酒“中国强2012”，发行价860元，首日冲高到1400元后一路下跌，一度处于破发状态。昨日收盘价为864元，只比发行价高0.47%。
　　“中国强2012”原本定于今年4月20日进行申购。当时发行方看到平台上另一款“凤香50年2012”在上市当日即遭破发，推迟了申购时间。
　　算上“中国强2012”，在交易中心上市的四款酒中，至今仍有半数处于破发状态。“水晶舍得2012”昨日收于760元，较发行价下跌20元。“凤香50年2012”收于758元，比发行价下降42元，还创出了上市以来的*低价。
　　开年以来，以茅台、五粮液为首的一线白酒纷纷出现市价下跌的情况。作为标杆的茅台，十年里第一次出现明显降价，杭城茅台从过年期间的2000元跌至现在的1519元，跌幅高达24%。
　　现货市场的低迷表现也影响到了和白酒挂钩理财产品的发行。据普益财富统计显示，年后至今总共发行了两款白酒信托产品，分别是五矿信托发行的五粮液酒厂60年酿神以及四川信托发行的歌德茅台，两款产品预期年化收益率分别为7.65%和10%。这一发行速度较2011年明显下降。
　　白酒营销专家肖竹青认为，中国四大老酒和八大名酒作为稀缺资源仍然有投资价值，但由于前期参与投机的太多，短期调整不可避免，调整期也正是泡沫挤出的时间。