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明年加盟慕斯卡德大变革: 鸽笼白、霞多丽、灰苏维翁
编辑:平平  发布:2016/7/9 22:44:38  来源:红酒世界网  作者:Crystal

  现有的慕斯卡德(muscadet)酿酒葡萄产地的规定已经失效,明年加盟慕斯卡德大变革: 鸽笼白、霞多丽、灰苏维翁,在当地即将新出台的规定中,鸽笼白(colombard)、霞多丽(chardonnay)和灰苏维翁(sauvignon gris)可以在入门级葡萄酒中占有20%的比例。

  这项新规定是对慕斯卡德的一次重大修订,明年加盟慕斯卡德大变革: 鸽笼白、霞多丽、灰苏维翁。自1937年以来慕斯卡德白葡萄酒只能由勃艮第香瓜(melon de bourgogne)酿制,这项规定以前从未做过变动。

  图片来源:french wedding style

  对于消费者来说,这意味着将会有更多风格的慕斯卡德葡萄酒可选择,明年加盟慕斯卡德大变革: 鸽笼白、霞多丽、灰苏维翁。同时,慕斯卡德葡萄酒的金字塔结构会更加稳定。因为测试结果显示,与慕斯卡德酒泥陈酿(muscadet sur lie)和那些出产于高级产区的葡萄酒相比,新入门级的慕斯卡德葡萄酒将会定位于易饮的葡萄酒。

  新规定已上呈至法国国家产区研究院(france’s national appellation institute i’inoa),预计将会在明年生效。

  此外,保持出口增长也是出台新规定的目标之一,明年加盟慕斯卡德大变革: 鸽笼白、霞多丽、灰苏维翁。据相关数据显示,去年慕斯卡德对英国的出口量与2014年相比增加了31%,出口总金额增长了23%。

  考虑到新入门级别葡萄酒的市场情况,明年加盟慕斯卡德大变革: 鸽笼白、霞多丽、灰苏维翁,克瑞斯·戴维斯(chris davies)表示,如今很多年轻的消费者喜欢传统风格的慕斯卡德葡萄酒,同时也更加青睐于甜度较低,果味浓郁纯净的白葡萄酒,他们对新风格的酒并没有很大的偏见,因此他们将可能成为新风格慕斯卡德葡萄酒的主要消费群体。(文/crystal)

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