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关于江淮酒俗的十二首民谣
编辑:新新  发布:2012/5/26 0:45:45  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  一岁时酒

  举岁称觞祭祖神,清明端午有区分。

  新春亲友吃年酒,醉过元宵难起身。

  二结交酒

  自古桃园结义盟,今沽好酒宴新朋。

  三巡干后真言吐,乱点江山万事成。

  三定亲酒

  托媒男女要相亲,酒宴排开好议婚。

  礼物当堂相互送,再来约会走前门。

  注:按当地风俗,男女之间只能在定婚后才能公开走动。

  四喜宴酒

  才见新人醉入房,又听门外乱嚷嚷。

  花钱赴宴赚杯酒,夜半酩酊头撞墙。

  注:江淮人说:喜酒喜酒,歪歪扭扭!

  五满月酒

  身带红包上酒楼,小儿满月宴亲俦。

  高宗酺赐开先例,喜蛋从冬吃到秋。

  注:相传,唐高宗为皇子满月赐酺设宴,开了喝满月酒的先例。江淮人除了请满月酒外,还要送喜蛋,以图“圆圆满满”,若亲友多,交往厚,喜蛋自然是一年吃到头了。

  六寿诞酒

  天地春秋桂一枝,祥翁把盏酒连诗。

  人生逢十皆为寿,相约期颐再醉时。

  七丧葬酒

  丧家祭奠也开筵,恭送亡灵上九天。

  吊唁厅前刚叩首,转身桌上又猜拳。

  八上梁酒

  人生大事建新房,砌柱浇墙酒拌浆。

  良木端头安美味,醇香助力起高梁。

  注:民间建房时,房主为保证质量需天天用酒伺候,待上梁时要将美味置于梁头两侧,让工匠一面喝酒一面上梁。

  九乔迁酒

  新居飘彩客盈门,欢庆乔迁请故人。

  道喜恭迎凭礼数,先端美酒敬财神。

  十开张酒

  举杯行令庆开张,上下同心醉一堂。

  今日无需分贵贱,明朝相见敛轻狂。

  注:店铺开张当日,雇主与伙计喝酒相庆不分贵贱,次日一切如仪。

  十一谢师酒

  十年寒苦半功成,学子求知再远征。

  把酒连连心已醉,长留师德享终生。

  十二壮行酒

  好汉戍边将欲行,席前亲友细叮咛。

  酒添壮志千杯满,万里江山任纵横。

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