激化了一瓶酒,从理论上讲,它应该是一个简单的任务,但实际上可以是一个葡萄酒爱好者*大的头痛。如果你认为自己是个世界级的软木断路器,帮助是触手可及。使用一些简单的工具和技巧,破碎的软木塞很快就会成为过去。
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首先:使用正确的设备。必不可少的工具,在这种情况下是酒钥匙,虽然每天似乎有一种新发明的产品发明简化开酒,在这种情况下,简单的是更好的。坚持一个基本的、简朴的侍者的螺旋,理想情况下二铰杠杆系统(这是奇特的方式,有两种岩架在瓶子唇提供杠杆把软木塞的时候)。pulltap永远是一个安全的赌注,通常只需要花费10美元。对于那些仍然相信,“翼”螺旋比酒更容易使用钥匙,思考时所面临的斗争有翼的螺旋锥虫只是不够长,没有足够的杠杆把软木塞。相信我们:一旦你得到葡萄酒关键技术,你会希望你扔掉,有翼的螺旋早!
现在,是时候掌握技术,一步一步。(没有双关)的关键是确保蠕虫集中和软木塞的研究还不够深刻。后移除瓶子的衬托,打开酒关键这虫子是垂直于身体的关键。酒的主体关键在你的手,这样虫指针和中指和铰链之间的部分是在拇指和食指之间。中心蜗杆,关键这虫子垂直于瓶,并将第一级就在瓶子的嘴唇放在软木塞。连续螺旋往上举,准备螺丝到软木塞,这个技巧将确保每次蠕虫为中心。螺杆螺旋进入软木足够远,整个helix-shaped蠕虫被埋在软木塞的一部分。然后,其他第一架在嘴唇上的瓶子,而持有这个窗台安全地在嘴唇上,把身体直酒的关键。当瓶塞大约一半,休息第二架在嘴唇上的酒的瓶子,把身体向上键了。这应该去除软木无缝。
如果你使用正确的工具在正确的方法和软木塞仍然打破左和右,那么是时候故障排除。首先,检查酒的关键。随着时间的推移,酒钥匙磨损,如果虫子已经开始弯曲的时候更换——弯曲酒钥匙将软木塞到一边,把它一半。第二,检查软木塞。一些软木塞——尤其是巴罗洛葡萄酒和barbaresco——超过标准的软木塞,所以酒的关键可能无法完全拔瓶塞。而不是使用蛮力,把软木塞在两个,给葡萄酒关键轮到下一个人;这可能足以让*后一点利用需要去除软木塞。
不同类型的酒起子(图)*后,检查瓶子的年龄。除非他们已经re-corked,老瓶有软木塞,可以精致易碎的压力下,往往会破裂标准螺旋。这样特别的瓶子需要特殊的工具,开叉啊这么“刀是??准的为了这个目的,一个新的、称为杜兰更进一步的好工具。组合工具与软木和尖头叉子适应蠕虫稳定,杜兰是你的新的开放老葡萄酒*好的朋友。
说话的人可能会开放每周超过200瓶,这是不可避免的,一个软木塞或两个将打破。不要担心,有一个解决方案。如果剩下的碎软木还在脖子上,常常可以删除这段相同的方式通常会打开酒瓶。只是轻轻地试着把葡萄酒软木塞的关键为剩下的,小心不把软木塞到瓶子太多的压力。如果你得到一个或两个软木塞,你在业务——只是杆破碎的软木塞的瓶子里,抹了脖子。
现在,说碎软木确实陷入了酒本身。也没关系。是时候对一些耐心和另一个方便的工具:葡萄酒软木猎犬,这基本上就像一个爪的游戏在拱廊与填充动物玩具。葡萄酒爱好者好,便宜的一个。长尖头叉子插入瓶子,等待浮动的软木塞的中心尖头叉子。小心翼翼地把工具的瓶子,拿着尖头叉子尽可能的夹紧你的另一方面。这应该把软木塞,虽然它可能需要一些努力。
*差的情况(或如果你只是喝瓶子自己和不关心),而已把瓶子通过筛子或粗棉布成玻璃水瓶捕捉任何软木碎片。味道是一样的,但你要确保完成酒那天,因为它已经出了瓶子。另一个技巧,如果你想保持好和现在的软木塞瓶:如果你有破碎的软木塞的两面,贴减半牙签在一个一半的软木塞连接另外一半新。
你不再是一个世界级的软木断路器,你准备解决问题当偶尔的软木塞。让什么站之间你和你的瓶子!(文/courtney schiessl)





