在经济飞速发展的阶段，白酒做为日常消费品，白酒企众多，集中度低，但产业结构调整力度在加大，产业优化、产能和品牌集中加快。这一趋势将导致优势企业群体的市场份额扩大，在白酒整体产销量减缓的情况下获得远高于行业平均的销售增长。
酿酒行业“十二五规划”提出白酒总量适度增长，并预计期间白酒年均产量增长5%左右。虽然白酒目前蓬勃发展，但小企业由于亏损，数量一直在减少，这一趋势对行业发展有利。据酿酒工业协会调研，业外资本和国外资本进入白酒行业取得经营成功的案例相对较少，而同业并购成功可能性很大。目前优势名酒企业已经筹划和实施同业并购整合。
区域性品牌仍有良好发展空间，“全国性品牌+区域性品牌”将长期共存。未来优势企业如能在并购区域性品牌方面取得突破，将打开新的增长空间 。茅台、五粮液等通过持续的提价，洋河、郎酒的崛起将会使中国白酒行业在未来十年内出现多个超过500亿收入规模的白酒企业。
全国性品牌白酒品牌如茅台、 五粮液、泸州、郎酒等，不仅实行了多品牌战略，多香型战略，还扩张性的进入了其它行业，而部分酒企还实施人才战略，不单单进行培训，还开办学校，如稻花香开办了商学院，培养连续性、全面性、创新的人才!
未来白酒企业的发展不仅是品牌的竞争，更是人才、资本的竞争!
